prikaz prve stranice dokumenta Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje
  Download
PDF 726.41 KB
undergraduate thesis
Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje
2020. urn:nbn:hr:151:126575
Lešina, Dora
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
Department of Bioeconomics and Rural Development

Cite this document

Lešina, D. (2020). Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje (Undergraduate thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Lešina, Dora. "Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje." Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Lešina, Dora. "Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje." Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Lešina, D. (2020). 'Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje', Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, accessed 19 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Lešina D. Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje [Undergraduate thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek; 2020 [cited 2024 November 19] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

D. Lešina, "Standardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje", Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Osijek, 2020. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:126575

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleStandardi kvalitete u funkciji održive poljoprivredne proizvodnje
Title (english)Quality standards in function of sustainable agricultural production
AuthorDora Lešina
MentorLjubica Ranogajec (mentor)
Committee memberJadranka Deže (član povjerenstva)
Committee memberTihana Sudarić (član povjerenstva)
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
(Department of Bioeconomics and Rural Development)
Osijek
Defense date and country2020-09-17, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Economics
Abstract
Održiva poljoprivreda je proizvodnja hrane, odnosno ovaj oblik poljoprivrede omogućuje proizvodnju zdrave hrane bez ugrožavanja proizvodnih resursa. GlobalGAP je stvoren kako bi nam pružio informaciju na koji je način neki proizvod proizveden. Također imamo ISO standarde za poljoprivredu koji pokrivaju sve aspekte poljoprivrede, te postižu održivost i racionalno upravljanje zaštitom životne sredine što doprinosi boljoj budućnosti. ISO organizacija je razvila i objavila niz normi ISO 22000 koje reguliraju upravljanje sustavom sigurnosti hrane. Međunarodna norma za hranu prvenstveno je usmjerena na proizvođače. Također se mora paziti na mjere suzbijanja štetnika, jer je ispravnost hrane na prvom mjestu.
Abstract (english)
Sustainable agriculture is food production, this form of agriculture allows the production of healthy food without compromising production resources. GlobalGAP was created to provide us with information on how a product is manufactured. We also have ISO standards for agriculture that cover all aspects of agriculture, and achieve sustainability and rational environmental management, which contributes to a better future. The ISO organization has developed and published a series of ISO 22000 standards governing the management of the food safety system. The international food standard is primarily aimed at producers. Care must also be taken to take pest control measures, as food safety comes first.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:151:126575
Study programmeTitle: Agriculture; specializations in: Agroeconomics, Plant production, Mechanization, Zootechnique, Horticulture
Course: Agroeconomics
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Public noteZavršni rad
Created on2020-09-22 06:28:48