Pages

Uloga mikroorganizama i korištenje biopreparata za suzbijanje bolesti povrća u ekološkoj poljoprivredi
Uloga mikroorganizama i korištenje biopreparata za suzbijanje bolesti povrća u ekološkoj poljoprivredi
Valentina Vasiljević
Ekološka poljoprivreda predstavlja cjelovit sustav poljoprivrednog gospodarenja koji potiče prirodnu aktivnost tla, ekološkog sustava, ljudi, kao i ekološke procese te prirodne cikluse uz isključivanje inputa koji ne potječu s gospodarstva. Za razliku od intenzivne poljoprivrede ekološki održiva poljoprivreda omogućuje razmjerno dobar prinos usjeva uz minimal utjecaj na ekološke čimbenike. Ekološka proizvodnja povrća vrsta je poljoprivredne proizvodnje kojom se čuva biološka...
Uloga mikroorganizama u fermentaciji crnog vina
Uloga mikroorganizama u fermentaciji crnog vina
Borna Merc
U radu je opisan postupak nastajanja crnog vina. Navedene su najvažnije značajke najučestalijih sorti grožđa koje se koriste za proizvodnju crnog vina te načini spremanja i perzervacije vina. Opisani su optimalni kemijski i okolišni uvjeti za tijek procesa fermentacije. Naveden je kemijski sastav grožđa od kožice preko sjemenke pa do mošta. Determinirani su benefitni kvasci i ostala mikroflora koja utječe na vrenje mošta kao i patogeni organizmi koji uzrokuju kvarenje vina pri...
Uloga mikroorganizama u vinogradarstvu
Uloga mikroorganizama u vinogradarstvu
Luka Bilušković
Mikroorganizmi na plodnost zemljišta mogu utjecati direktno i indirektno. Direktno djelovanje uključuje procese izumiranja i mineralizacije mikroorganizama, pri čemu u zemljištu ostaju biljna hranjiva. Indirektno djelovanje obuhvaća sudjelovanje mikroorganizama u mineralizaciji biljnih i životinjskih ostataka u tlu i razlaganju teže razgradivih minerala Na raspored mikroorganizama najviše utječu ekološki čimbenici primjerice temperatura, vlaga, organska tvar. Korisni...
Uloga nitrofiksirajućih bakterija Azotobacter spp. i Azospirillum spp. u biljnoj proizvodnji
Uloga nitrofiksirajućih bakterija Azotobacter spp. i Azospirillum spp. u biljnoj proizvodnji
Boris Ravnjak
U prirodi postoji kružni tok dušika. Iz atmosfera ga usvajaju mikroorganizmi tijekom procesa koji se naziva fiksacija dušika. Biološka fiksacija dušika je proces u kojem posebne skupine mikroorganizama usvajaju plinoviti dušik iz atmosfere i preko enzima nitrogenaze ga reduciaraju do amonijaka. Nesimbiotski fiksatori dušika pripadnici su roda Azotobacter, Azospirillum, Bacillus, Klebsiella. Bakterije roda Azotobacter i Azospirillum imaju važnu ulogu kao nitrofiksatori opskrbljujući...
Uloga obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava u razvoju održive poljoprivrede
Uloga obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava u razvoju održive poljoprivrede
Ivan Zelenika
U ovom radu je prikazana i analizirana uloga obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava u razvoju održive poljoprivrede u Republici Hrvatskoj. Veliki dio hrvatske poljoprivrede pripada tradicionalnoj poljoprivredi, te je povoljan teren za inkorporiranje sustava održive poljoprivrede. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva središnja su vlasnička kategorija poljoprivrede u Republici Hrvatskoj te će prihvaćanje sustava održive poljoprivrede omogućiti dugoročni i stabilni razvoj i...
Uloga organske tvari tla u agroekosustavu
Uloga organske tvari tla u agroekosustavu
Ante Bubalo
Organska tvar tla je važan čimbenik u očuvanju ekosustava u svijetu te je njena prisutnost u tlima od ključne važnosti za nesmetano odvijanje nekoliko ključnih funkcija tla. Kao izvor biljnih hraniva i osnovni činitelj strukture tla, uloga organske tvari u agroekosustavu se ogleda kroz utjecaj na fizikalna, kemijska i biološka svojstva tla, ciklus kruženja hraniva, proces mineralizacije, sekvestraciju hraniva, degradaciju polutanata u tlu, kontrolu vrste i brojnosti organizama u...
Uloga organske tvari u tlu-mjere sprečavanja degradacije
Uloga organske tvari u tlu-mjere sprečavanja degradacije
Lorena Abramović
Organska tvar je ključni dio zdravog plodnog tla, te njezino smanjenje je indikator smanjenja kvalitete većine tala. Organska tvar u tlu potiče poboljšanu strukturu tla, biološku aktivnost i povećanu sposobnost zadržavanja i oslobađanja hranjivih tvari i vode u tlu. Živi organizmi pospješuju razgradnju organske tvari tla, otpuštaju hranjive tvari u biljku, stvaraju pore koje dovode do poboljšane strukture tla i stabiliziraju tla. Organska tvar ima značajnu važnost u...
Uloga plodoreda u planiranju ekonomske učinkovitosti biljne proizvodnje
Uloga plodoreda u planiranju ekonomske učinkovitosti biljne proizvodnje
Paula Križić
Proučavanjem literature, utvrđena je uloga i značaj plodoreda u planiranju strukture biljne proizvodnje te utjecaj plodoreda na svojstva tla. Uz gnojidbu plodored se smatra kao važna fitosanitetska mjera koja značajno smanjuje pojavu biljnih bolesti, štetočina i korova, a time i primjenu pesticida, onečišćenje okoliša i u značajnoj mjeri doprinosi očuvanju prirodnoga krajolika. Plodored uvelike doprinosi boljoj plodnosti tla, povećava biogenost i doprinosi mikrobiološkoj...
Uloga pokrovnih usjeva u ekološkoj biljnoj proizvodnji
Uloga pokrovnih usjeva u ekološkoj biljnoj proizvodnji
Doris Vidić
Očuvanje okoliša, briga za zdravlje ljudi i životinja glavni su ciljevi ekološke poljoprivrede. Pokrovni usjevi predstavljaju usjeve između dvije glavne kulture i imaju važnu ulogu u ekološkoj biljnoj proizvodnji. Pokrovi usjevi u ekološkoj poljoprivredi su ključni za održavanje zdravlja i povećanje plodnosti tla, sprječavanje erozije, kontrolu korova, bolesti i štetnika, povećanje sadržaja organske tvari u tlu ovisno o količini biomase, smanjenje zbijanja tla, popravak...
Uloga poljoprivrede Republike Hrvatske u europskom kontekstu
Uloga poljoprivrede Republike Hrvatske u europskom kontekstu
Josipa Jukić
U radu analizirano poljoprivredu Republike Hrvatske i njezinu ulogu u europskom kontekstu. Analiziramo značaj, zadaće i ciljeve poljoprivrede te međuodnos Zajedničke poljoprivredne politike Europske unije i poljoprivredne politike Republike Hrvatske koja je prikazana kroz Program ruralnog razvoja 2014.-2020. Istraživački dio rada temelji se na komparaciji poljoprivrede Republike Hrvatske za zemljama Europske unije, prvenstveno Njemačkom i Poljskom koje slove kao uzor. Metodom...
Uloga projektnog marketinga u poljoprivredi
Uloga projektnog marketinga u poljoprivredi
Marijan Matić
Tema ovog diplomskog rada je projektni marketing, a odnosi se na problematiku marketinga koja nije zastupljena niti u jednoj od knjiga do sada napisanih i objavljenih na hrvatskom jeziku. U usporedbi s tradicionalnim, te poslovnim (B2B) marketingom, karakteristike projektnog marketinga ukazuju na njegovu iznimnost, primjerice način na koji se njime koriste poslovni subjekti koji se bave prodajom industrijskih usluga i proizvoda. Objašnjavaju se specifične karakteristike projektnog...
Uloga savjetodavne službe u razvoju stočarstva na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima
Uloga savjetodavne službe u razvoju stočarstva na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima
Hrvoje Čvangić
Savjetodavna služba slijednik je Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu osnovanog 1997. god. Zadaća je službe obavljanje raznovrsnih savjetodavnih aktivnosti u poljoprivredi, ruralnom razvoju, ribarstvu i gospodarenju šumama i šumskim zemljištem. U službi je zaposleno 247 osoba na razini cijele države. U radu smo se bazirali na ulogu Savjetodavne službe u razvoju stočarstva na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, te o trenutnom stanju u poljoprivrednoj...

Pages