Pages
-
-
Nove tehnologije u proizvodnji mesa: meso proizvedeno iz matičnih stanica domaćih životinja
-
Petar Raič U posljednjih 30 godina zbog rasta populacije, produljenja životnog vijeka, ali i promjena u prehrambenim navikama stanovništva proizvodnja mesa se udvostručila, a pretpostavlja se da će do 2050. ta brojka doseći 570 milijuna tona. Sve veću potražnju za mesom neće biti moguće zadovoljiti konvencionalnom proizvodnjom kakvu poznajemo danas, najvećim dijelom zbog velikog udjela obradivih površina koju zauzimaju domaće životinje za proizvodnju mesa, no također i zbog stakleničkih...
-
-
Nove zakonske regulative u funkciji ruralnog razvoja
-
Marijana Klepo Ovim radom raspravlja se o utjecaju ruralnog razvoja na globalnu prenapučenost i nacionalnu ekonomiju. Analizirani su ruralna politika i zakonodavstvo Hrvatske, kao i učinkovitost javne administracije. U tu svrhu je razvijena i predstavljena nova analitička metodologija. Istraživanja su pokazala kako nedavni demografski trendovi i migracije igraju značajnu ulogu u hrvatskim ruralnim područjima. Niža razina financijske potpore i broj propisa koje donosi vlada nisu glavna hrvatska tema...
-
-
Novi trendovi u ponudi i potražnji ruralnih turističkih destinacija
-
Matej Lončar Tema ovog završnog rada su novi trendovi u ponudi i potražnji ruralnih turističkih destinacija.Turizam je globalni fenomen koji djeluje lokalno, a proces globalizacije postaje neizbježan fenomen u suvremenom gospodarskom razvoju. Republika Hrvatska je turistička destinacija neprocjenjivog potencijala, te je jedna od najposjećenijih zemalja Sredozemlja. Među specifičnim oblicima turizma, u posljednje vrijeme sve više se ističe ruralni turizam. Važnost ruralnog turizma je u spoju...
-
-
Novi trendovi u zaštiti bilja od bolesti i štetnika u ekološkoj proizvodnji
-
Tesa Paulić Prilikom izrade diplomskog s ciljem praćenja novih trendova u borbi s bolestima i štetnicima u ekološkoj proizvodnji detaljno je analizirana domaća i strana literatura. U sklopu rada ukratko su definirani temeljni pojmovi vezani uz Ekološku poljoprivredu i proizvodnju. Također, navedena su te pojedinačno objašnjena dozvoljena sredstva za zaštitu bilja sukladno zakonu i biološko-dinamički preparati s pesticidnim djelovanjem. Osim navedenog fokus je i na uspješnosti ekološke...
-
-
Nutritivna vrijednost mesa kunića
-
Ivan Gusak Meso kunića je vrlo kvalitetno te je jedno od pogodnijih za prehranu ljudi. U odnosu na meso ostalih životinja, meso kunića je lakše probavljivo i blago sočno te se svrstava u jedno od najboljih vrsta mesa. Upotreba mesa kunića je dala odlične rezultate kao izvor životinjskih bjelančevina kod medicinski preporučenih dijeta, sprječavanju razvoja kroničnih bolesti krvnih žila i srca, ujedno i kod dijabetesa. U Republici Hrvatskoj je kunićarstvo slabo razvijeno, a glavni razlog...
-
-
Nutritivni i zdravstveni učinak dodatka žive kulture kvasca u hranidbi konja
-
Bernardica Jurić Riječ „kvasac“ potječe od staroengleske riječi gist - gyst, i od indoeuropske riječi „yes“ što može značiti pjena
ili mjehurić. Smatra se da su mikrobi kvasca jedan od najranijih otkrivenih organizama. Zabilježene su mnoge
vrste i sojevi kvasca koji se koriste u hranidbi konja, no najčešći su Saccharomyces cerevisiae i Saccharomyces
boulardii. S. cerevisiae bogat je visokoprobavljivim proteinima, vitaminima (B6, tiamin, biotin, riboflavin,
nikotinska kiselina i...
-
-
OBLICI PODUZEĆA U REPUBLICI HRVATSKOJ
-
Dajana Antukić U vremenu sve veće važnosti novca do izražaja dolazi i važnost ekonomije, a time i ekonomije poduzeća. Svaki poduzetnik za cilj si uzima povećanje prihoda, a smanjenje troškova. Kako bi to postigao svaki poduzetnik mora biti dobro organiziran i provesti sve važe korake koji bi mogli utjecat na uspješnost poslovanja, kao što su planiranje, organiziranje i drugi postupci. Svaki poduzetnik mora znati prepoznat problem u kojem se nađe i na vrlo brz i učinkovit način doći do...
-
-
OBLIKOVANJE SPREMNIKA POD TLAKOM ZA BIOPLIN
-
Kruno Marijanović Spremnici za bioplin predstavljaju jedne od najvažnijih dijelova bioplinskog
postrojenja. Pri konstruiranju bioplinskog prostrojenja, koristimo visokotlačne ili
niskotlačne spremnike za bioplin. Spremnici se najčešće izrađuju od čelika, od kojeg se
zahtjeva izrazito visoka kvaliteta izrade te otpornost na visoke temperature i tlakove. Pri
oblikovanju materijala vrlo je važno poznavati njegova svojstva , u našem slučaju čelika,
te njegovo ponašanje u različitim uvjetima. Zbog...
-
-
OBRAZOVNA STRUKTURA POLJOPRIVREDNIKA OSJEČKO - BARANJSKE ŽUPANIJE
-
Marin Blažević U ovom radu obrađena je tema: Obrazovna struktura poljoprivrednika Osječko - baranjske županije. Na početku je pojmovno definirano obrazovanje (formalno, informalno i neformalno). Nadalje, analizirano je stanje poljoprivrede i obrazovna struktura ( teorijski, statistički) u Republici Hrvatskoj i Osječko - baranjskoj županiji. Veliku prepreku napretku poljoprivrede predstavlja činjenica da u Hrvatskoj vlada slaba obrazovanost poljoprivrednog stanovništva koje utječe i na slabu...
-
-
ODABIR ZRNA ZA IZLUČIVANJE KRUPNE DIVLJAČI PUŠKOM S UŽLJEBLJENOM CIJEVI
-
Darko Podlesak Odstrjel krupne divljači predviđen je kao mjera gospodarenja u relevantnim zakonskim
i podzakonskim aktima koji reguliraju pitanje lov(stv)a. Zakon o lovstvu dozvoljava
odstrel krupne divljači puškama s užlijebljenom cijevi uz upotrebu streljiva sa zrnom
konstruiranim za obavljanje lova, a čija je energija, kalibar i masa primjerena snazi i
otpornosti divljači. Cilj rada je prikazati mehanizam djelovanja zrna na tijelo krupne
divljači odnosno razvoj konstrukcija zrna te sugerirati...
-
-
ODREĐIVANJE SADRŽAJA VODE U TLU METODOM GIPSANIH BLOKOVA
-
Denis Cerjan Istraživanje je postavljeno na pokušalištu Poljoprivrednog instituta u Osijeku tijekom
vegetacijske sezone 2011. godine. Pomoću metode „gipsanih blokova“ praćen je sadržaj vode
u tlu, a mjerenja su vršena pomoću Watermark uređaja. Dobivene vrijednosti korištene su u
svrhu planiranja navodnjavanja sjemenskog kukuruza kako bi se nadoknadio nedostatak vode
u tlu. Planirano je održavati sadržaj vode u tlu na dvije razine: A2 – sadržaj vode u tlu se
kreće od 60% do 100%...
Pages