prikaz prve stranice dokumenta Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac
  Download
PDF 1.02 MB
undergraduate thesis
Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac
2017. urn:nbn:hr:151:983703
Mihić, Mihael
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
DEPARTMENT FOR ANIMAL HUSBANDRY

Cite this document

Mihić, M. (2017). Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac (Undergraduate thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Mihić, Mihael. "Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac." Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Mihić, Mihael. "Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac." Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Mihić, M. (2017). 'Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac', Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, accessed 18 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Mihić M. Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac [Undergraduate thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek; 2017 [cited 2024 November 18] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

M. Mihić, "Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac", Undergraduate thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Osijek, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleRezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac
Title (english)Results of milk and meat cattle production on the family farm Glavaš in Bizovac
AuthorMihael Mihić
MentorPero Mijić (mentor)
Committee memberTina Bobić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberNikola Raguž (član povjerenstva)
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
(DEPARTMENT FOR ANIMAL HUSBANDRY)
Osijek
Defense date and country2017-09-26, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Animal Husbandry
Abstract
Obiteljsko Poljoprivredno Gospodarstvo Glavaš posjeduje vlastite površine na kojima proizvodi stočnu hranu. Kao osnovna proizvodnja jest proizvodnja mlijeka, kao sporedna polutvrdi sir, a kao dodatni prihod prodaja telića žive vage do 500 kg. Sama proizvodnja se odvija uz pomoć tehnologije. Uvidom u interne podatke OPG-a prikazani su rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa. Prosječna proizvodnja mlijeka po kravi iznosi 28 litara mlijeka te kvaliteta mlijeka spada u prvi razred prema Pravilniku o utvrđivanju sastava sirovog mlijeka. Otkupna cijena mlijeka iznosi 2,40 kuna po litri, a otkupljuje ga Dukat.
Abstract (english)
Family farm Glavaš has its own area on which produces livestock feed. As a main production is milk production, as a side semi-hard cheese, and as additional income selling calves live weight up to 500 kg. The production itself is done with the help of technology. After examining the internal data of family farm Glavaš the results are shown in the production of milk and meat. The average milk production per cow amounts to 28 liters of milk and milk quality falls into the first grade according to the Ordinance on Determination of Raw Milk Composition. The purchase price of milk is 2.40 kunas per liter, and is purchased by Dukat.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:151:983703
Study programmeTitle: Zootehnnology
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka zootehnike (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka zootehnike)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Public notezavršni rad
Created on2017-10-13 08:06:23