završni rad
Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa

Zlatarević, Martina
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za agroekologiju i zaštitu okoliša

Citirajte ovaj rad

Zlatarević, M. (2015). Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:693895

Zlatarević, Martina. "Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:693895

Zlatarević, Martina. "Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2015. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:693895

Zlatarević, M. (2015). 'Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 22.10.2020., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:693895

Zlatarević M. Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2015 [pristupljeno 22.10.2020.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:693895

M. Zlatarević, "Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2015. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:693895

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.