prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac
  Preuzmi
PDF 1.69 MB
diplomski rad
Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac
2016. urn:nbn:hr:151:369110
Mihaljević, Kristina
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za biljnu proizvodnju i biotehnologiju

Citirajte ovaj rad

Mihaljević, K. (2016). Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:369110

Mihaljević, Kristina. "Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:369110

Mihaljević, Kristina. "Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:369110

Mihaljević, K. (2016). 'Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 20.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:369110

Mihaljević K. Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2016 [pristupljeno 20.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:369110

K. Mihaljević, "Utjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:369110

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:369110
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovUtjecaj vršikanja na osnovne pokazatelje kultivara traminac
Naslov (engleski)The effect of trimming on the basic indicators of tramine cultivar
AutorKristina Mihaljević
MentorVladimir Jukić (mentor)
Član povjerenstvaMato Drenjančević (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaAleksandar Stanisavljević (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za biljnu proizvodnju i biotehnologiju)
Osijek
Datum i država obrane2016-09-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Vinogradarstvo i vinarstvo
Sažetak
Za potrebe ovog diplomskog rada proveden je pokus na pokušalištu Mandićevac, vinogorje Đakovo. Za pokus smo odabrali 6 redova sorte traminac mirisavi, pri čemu su 3 reda ovršikana , a 3 reda su ostavljena neovršikana. Vršikanje smo obavili 2 puta, prvi puta krajem 6. mjeseca , a drugi puta početkom 8. mjeseca. Nakon toga je uslijedila berba 2. rujna. Kao uzorak uzeli smo 10 uzoraka iz ovršikanih redova i 10 uzoraka iz neovršikanih redova. Napravljena je analiza svakog uzorka. Na temelju analize je utvrđeno kako vršikanje nema utjecaj na ukupnu kiselost, šećere i pH.
Sažetak (engleski)
For the purpose of thist heises work we made an experiment on the experimental yard Mandićevac near Đakovo winegroving district. The experiment was conducted in 6 selected rows of the 'Gewurztraminer'. We made trimming on 3 rows and the other 3 rows we left without trimming. We made trimming 2 times, the first time at the end of the 6th month and the second time at the beginning of the 8thmonth. After that we took samples for analysis. As a sample we took 10 samples from the rowes we were trimming and 10 samples from the rowes wedidn't trimming. We analyzed eech sample individually. Based on analysis we can conclud that trimming doesn't have effect on the overall acidity, sugars and pH.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:369110
Studijski programNaziv: Voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo; smjerovi: Voćarstvo, Vinogradarstvo
Smjer: Vinogradarstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/ magistra inženjer/inženjerka voćarstva, vinogradarstva i vinarstva (mag. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenadiplomski rad
Datum i vrijeme pohrane2016-11-17 13:14:41