prikaz prve stranice dokumenta STANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH
  Preuzmi
PDF 2.32 MB
završni rad
STANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH
2016. urn:nbn:hr:151:899423
Karimović, Ivana
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za biljnu proizvodnju i biotehnologiju

Citirajte ovaj rad

Karimović, I. (2016). STANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:899423

Karimović, Ivana. "STANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:899423

Karimović, Ivana. "STANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:899423

Karimović, I. (2016). 'STANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 20.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:899423

Karimović I. STANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2016 [pristupljeno 20.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:899423

I. Karimović, "STANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:899423

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:899423
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovSTANJE I PERSPEKTIVE RAZVOJA VINOGRADARSTVA NA PODRUĈJU ŽEPĈA - BiH
Naslov (engleski)THE STATE AND PERSPECITVES OF VITICULTURE DEVELOPMENT IN THE ŽEPĈE – BiH
AutorIvana Karimović
MentorMato Drenjančević (mentor)
Član povjerenstvaVladimir Jukić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaAleksandar Stanisavljević (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za biljnu proizvodnju i biotehnologiju)
Osijek
Datum i država obrane2016-09-26, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Vinogradarstvo i vinarstvo
Sažetak
Površine pod vinovom lozom u 2014. godine u Federaciji BiH iznose oko 3 250 ha, od ĉega najveći dio se nalazi u Hercegovini. Općina Žepĉe trenutno ima 20 ha vinograda, a u narednom desetljeću se planira zasaditi do 1250 ha. Projekt je zapoĉela Vinarija Povratak, koja je većinski vlasnik vinograda, a također i 12 malih vinogradara koji su udruženi u zadrugu Vitis. U žepaĉkim vinogradima je zasađeno 12 razliĉitih sorata koje su odabrane na temelju agroekoloških uvjeta. Nakon prve berbe, koja je obavljena 2015. godine, napunjene su boce prvog žepaĉkog vina od kupaže sorata Pinot sivi i Rizvanac, imena Primus. Osim investicije u vinograde, izgrađena je privremena vinarija ĉiji kapacitet je 30 000 l. Vino je namijenjeno izvozu na talijansko tržište. Nakon provedene prve berbe i ostvarenih rezultata zainteresirao se znaĉajan broj ljudi koji vide svoju perspektivu u vinogradarstvu uslijed ĉega se povećava broj malih vinogradara.
Sažetak (engleski)
Vineyard surfaces in Federation of Bosnia and Herzegovina were in 2012 cca 3 250 ha in total, most of which are located in Herzegovina. Žepĉe municipality currently has about 20 hectares of vineyards and in the next decade it is planned to plant 1250 ha. This project was started by Winery 'Povratak', which is the majority owner of the vineyard. It also has 12 independent growers who are joined in a cooperative named Vitis. In vineyards in the city of Žepĉe, there are 12 different variets planted according to the conditions of this region. First harvest was done during 2015. And from that harvest they made the first wine named Primus. In addition to wineyards, a temporary wine bottling plant was built with a capacity of 30 000 liters. The wine was intended for export to the Italian market. After the results of the first harvest there is now size able number of people that see their future of viticulture and that is the reason why the number of independent growers is in creasing.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:899423
Studijski programNaziv: Poljoprivreda; smjerovi: Agroekonomika, Bilinogojstvo, Mehanizacija, Zootehnika, Hortikultura
Smjer: Hortikultura
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije (univ. bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenazavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2017-03-28 12:53:16