prikaz prve stranice dokumenta Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac
  Preuzmi
PDF 1.02 MB
završni rad
Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac
2017. urn:nbn:hr:151:983703
Mihić, Mihael
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za Stočarstvo

Citirajte ovaj rad

Mihić, M. (2017). Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Mihić, Mihael. "Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Mihić, Mihael. "Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Mihić, M. (2017). 'Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 17.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Mihić M. Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2017 [pristupljeno 17.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

M. Mihić, "Rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:983703
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovRezultati u proizvodnji mlijeka i mesa goveda na OPG-u Glavaš u mjestu Bizovac
Naslov (engleski)Results of milk and meat cattle production on the family farm Glavaš in Bizovac
AutorMihael Mihić
MentorPero Mijić (mentor)
Član povjerenstvaTina Bobić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaNikola Raguž (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za Stočarstvo)
Osijek
Datum i država obrane2017-09-26, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Stočarstvo
Sažetak
Obiteljsko Poljoprivredno Gospodarstvo Glavaš posjeduje vlastite površine na kojima proizvodi stočnu hranu. Kao osnovna proizvodnja jest proizvodnja mlijeka, kao sporedna polutvrdi sir, a kao dodatni prihod prodaja telića žive vage do 500 kg. Sama proizvodnja se odvija uz pomoć tehnologije. Uvidom u interne podatke OPG-a prikazani su rezultati u proizvodnji mlijeka i mesa. Prosječna proizvodnja mlijeka po kravi iznosi 28 litara mlijeka te kvaliteta mlijeka spada u prvi razred prema Pravilniku o utvrđivanju sastava sirovog mlijeka. Otkupna cijena mlijeka iznosi 2,40 kuna po litri, a otkupljuje ga Dukat.
Sažetak (engleski)
Family farm Glavaš has its own area on which produces livestock feed. As a main production is milk production, as a side semi-hard cheese, and as additional income selling calves live weight up to 500 kg. The production itself is done with the help of technology. After examining the internal data of family farm Glavaš the results are shown in the production of milk and meat. The average milk production per cow amounts to 28 liters of milk and milk quality falls into the first grade according to the Ordinance on Determination of Raw Milk Composition. The purchase price of milk is 2.40 kunas per liter, and is purchased by Dukat.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:983703
Studijski programNaziv: Zootehnika
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: stručni
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka zootehnike (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenazavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2017-10-13 08:06:23