prikaz prve stranice dokumenta Zob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj
  Preuzmi
PDF 558.54 KB
završni rad
Zob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj
2022. urn:nbn:hr:151:772177
Parašilovac, Krešo
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za fitomedicinu

Citirajte ovaj rad

Parašilovac, K. (2022). Zob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772177

Parašilovac, Krešo. "Zob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772177

Parašilovac, Krešo. "Zob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772177

Parašilovac, K. (2022). 'Zob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 20.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772177

Parašilovac K. Zob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2022 [pristupljeno 20.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772177

K. Parašilovac, "Zob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772177

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:772177
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovZob (Avena sativa L.) - morfološka obilježja, uzgoj i značaj
Naslov (engleski)Oat (Avena sativa L.) - morphological characteristics, cultiation and importance
AutorKrešo Parašilovac
MentorSanda Rašić (mentor)
Član povjerenstvaPavo Lucić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMarija Ravlić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za fitomedicinu)
Osijek
Datum i država obrane2022-09-30, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Bilinogojstvo
Sažetak
Zob (Avena sativa L.) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice trava. Potječe iz starog svijeta (Europa, Azija, Afrika) i uzgaja se oko 3000 godina. Ima veliki značaj u ishrani ljudi i domaćih životinja, a osobito konja. U posljednje vrijeme proizvodnja zobi je u stalnom padu, prije pedesetak godina se uzgajala na 58 milijuna hektara dok se danas uzgaja samo na 24 milijuna hektara. Biljka ne podnosi visoke temperature te je iz tog razloga rasprostranjena na užem području u usporedbi s ostalim žitaricama, uzgaja se uglavnom na sjeveru. Korijen je dobro razvijen i ima sposobnost usvajanja vode i hranjivih tvari iz dubljih slojeva pa iza sebe ostavlja isušeno tlo i zbog toga nije dobra pretkultura. Najveći svjetski proizvođači zobi su Rusija i Kanada. Zob je jedna od najzdravijih žitarica zbog svog nutritivnog sastava. Najznačajniji proizvodi koji se koriste u ljudskoj prehrani su zobene pahuljice, kaše, zobeno mlijeko, brašno, čaj i dr.
Sažetak (engleski)
Oat (Avena sativa L.) is an annual herbaceous plant belonging to Grass family. It originates from the Old World (Europe, Asia, Africa) and has been cultivated for over 3000 years. It has a vital importance in the diet of humans and farm animals, especially horses. Lately cultivation is in a steady decline. Around 50 years ago, it was grown on 58 million hectares, while today, it's cultivated on only 24 million hectares. This plant does not tolerate high temperatures, and for that reason, its production is spread on narrower area compared to other cereals. It's cultivated mainly on North. The roots are well-developed and have ability to absorb water and nutrients from deeper soil layers, which drains the crops. World's main oat-cultivators are Russia and Canada. Oat is one of the healthiest cereals due to its nutritional composition. The most significant products used in human diet are cereals, oatmeal, oat milk, flour, tea, etc.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:772177
Studijski programNaziv: Bilinogojstvo; smjerovi: Ratarstvo, Hortikultura
Smjer: Ratarstvo
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka bilinogojstva (bass. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenazavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2022-10-12 13:16:46