prikaz prve stranice dokumenta Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj
  Preuzmi
PDF 395.37 KB
Znanstveni rad - Prethodno/kratko priopćenje
Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj
U: 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma: zbornik radova. / Rozman, Vlatka; Antunović, Zvonko (ur.). Osijek: Poljoprivredni fakultet, 2018. str. 145-149. urn:nbn:hr:151:484447
Lončarić, Ružicaf; Tolušić, Zrinka; Farkaš, I.

Citirajte ovaj rad

Lončarić, R., Tolušić, Z. i Farkaš, I. (2018). Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj. U V. Rozman, (Ur.), Z. Antunović, (Ur.), 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma: zbornik radova (str. 145-149). Osijek: Poljoprivredni fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:484447

Lončarić, Ružicaf, et al. "Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj." 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma: zbornik radova, Ur. Vlatka Rozman, Ur. Zvonko Antunović, Poljoprivredni fakultet, 2018, str. 145-149. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:484447

Lončarić, Ružicaf, Zrinka Tolušić i I. Farkaš. "Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj." U 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma: zbornik radova, 145-149. Osijek: Poljoprivredni fakultet, 2018. Citirano 31.12.2024.. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:484447

Lončarić, R., Tolušić, Z. i Farkaš, I. (2018) 'Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj', u Rozman, V. (ur.), Antunović, Z. (ur.), 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma: zbornik radova, Poljoprivredni fakultet, Osijek, str. 145-149. Preuzeto s: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:484447 (Datum pristupa: 31.12.2024.)

Lončarić R, Tolušić Z, Farkaš I. Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj. U: V. Rozman, ur., Z. Antunović, ur. 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma: zbornik radova. Osijek: Poljoprivredni fakultet; 2018. Str. 145-149. [pristupljeno 31.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:484447

R. Lončarić, Z. Tolušić i I. Farkaš, "Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj", 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma: zbornik radova, V. Rozman i Z. Antunović, Ur. Osijek: Poljoprivredni fakultet, 2018. [Online] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:484447 [Citirano: 31.12.2024.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:484447
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Trendovi na tržištu mrkve u Republici Hrvatskoj
AutorRužicaf Lončarić
AutorZrinka Tolušić
AutorI. Farkaš
UrednikVlatka Rozman
UrednikZvonko Antunović
Autorova ustanovaSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za bioekonomiju i ruralni razvoj)
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Ekonomika
Sažetak (hrvatski)
Iako je proizvodnja povrća jedna je od najdohodovnijih grana poljoprivredne proizvodnje u Hrvatskoj, povrće se uzgaja na svega 1% obradivih površina. Proizvodnja mrkve u sladu je s negativnim trendovima u proizvodnji povrća u Republici Hrvatskoj. Cilj rada bio je na temelju analiziranih podataka o proizvodnji povrća i mrkve prikazati trendove u proizvodnji i vanjskotrgovinskoj razmjeni mrkve u Republici Hrvatskoj te dati prijedloge za poboljšanje stanja. U radu su korišteni podaci Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database (FAOStat) o tržišnim pokazateljima u Europskoj uniji i Republici Hrvatskoj. Najveći proizvođači mrkve u EU u 2016. godini su Poljska (14,7 %), Velika Britanija (12,09 %), Njemačka (11,5 %), Nizozemska (10,7 %), Francuska (10,4 %) i Italija (9,5 %). Zadnjih desetak godina proizvodnja mrkve u RH stagnira i iznosi u prosjeku 10.588 t, a proizvodi se u prosjeku na 534 ha. Nepovoljni trend u proizvodnji odražava se i na negativnu vanjskotrgovinsku razmjenu mrkve, gdje izvoz čini samo 1,16 % izvoza mrkve. Povećanje proizvodnje mrkve i poboljšanje položaja proizvođača moguće je postići kroz ulaganje u razvoj, odnosno apliciranje zahtjeva za fondove Euopske unije namijenjene modernizaciji proizvodnje, kao i udruživanje malih proizvođača u cilju boljeg pozicioniranja na tržištu.
Ključne riječi (hrvatski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeZnanstveni rad - Prethodno/kratko priopćenje
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran - domaća recenzija
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov zbornika53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma: zbornik radova
Brojčani podacistr. 145-149
e-ISSN2459-5543
URN:NBNurn:nbn:hr:151:484447
Datum objave elektroničkog izdanja2018-02-18
SkupNaziv: 53. hrvatski i 13. međunarodni simpozij agronoma
Kratica: SA
Lokacija: Vodice, Hrvatska
Organizator: Poljoprivredni fakultet
Datum početka: 2018-02-18
Datum završetka: 2018-02-23
Vrsta izlaganja: Ostalo
URL dokumentahttps://www.cabidigitallibrary.org/doi/epdf/10.5555/20183353976
Vrsta resursaTekst
IzdavačPoljoprivredni fakultet
Mjesto izdavanjaOsijek
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-06-18 10:53:17