orcid: 0009-0009-3099-9891 (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (1)
Effect of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) defatted flour on technological properties and quality of chicken meat GROSS - BOŠKOVIĆ, Andrea; MEDIĆ, Helga; PLEADIN, Jelka; JANJEČIĆ, Zlatko; ŠPERANDA, Marcela; REBEKIĆ, Andrijana; KOŠEVIĆ, Manuela; GALOVIĆ, Dalida; MARGETA, Vladimir; RADIŠIĆ, Žarko; BOŠKOVIĆ, Ivica; PETRIĆ, Jasenka Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad Datum objave publikacije: 25.03.2023. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Autorski radovi

(1)

Effect of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) defatted flour on technological properties and quality of chicken meat

GROSS - BOŠKOVIĆ, Andrea; MEDIĆ, Helga; PLEADIN, Jelka; JANJEČIĆ, Zlatko; ŠPERANDA, Marcela; REBEKIĆ, Andrijana; KOŠEVIĆ, Manuela; GALOVIĆ, Dalida; MARGETA, Vladimir; RADIŠIĆ, Žarko; BOŠKOVIĆ, Ivica; PETRIĆ, Jasenka

Rad u časopisu / Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad

Datum objave publikacije: 25.03.2023.

Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

orcid: 0009-0009-3099-9891 (popis objekata)

maks. 1000 zapisa

maks. 100 zapisa