prikaz prve stranice dokumenta Prioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.)
  Download
PDF 1017.96 KB
master's thesis
Prioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.)
2016. urn:nbn:hr:151:232111
Paliž, Dajana
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
DEPARTMENT FOR ANIMAL HUSBANDRY

Cite this document

Paliž, D. (2016). Prioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.) (Master's thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:232111

Paliž, Dajana. "Prioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.)." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:232111

Paliž, Dajana. "Prioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.)." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:232111

Paliž, D. (2016). 'Prioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.)', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, accessed 22 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:232111

Paliž D. Prioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.) [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek; 2016 [cited 2024 November 22] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:232111

D. Paliž, "Prioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.)", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Osijek, 2016. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:232111

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitlePrioritetne i aktualne teme u području sigurnosti hrane za životinje na razini EU (2013.-2016.)
Title (english)Prioritised and current topics in the field of feed safety at EU level (2013.-2016.)
AuthorDajana Paliž
MentorBoris Antunović (mentor)
Committee memberPero Mijić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberZvonimir Steiner (član povjerenstva)
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
(DEPARTMENT FOR ANIMAL HUSBANDRY)
Osijek
Defense date and country2016-09-29, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Feeding Animals
Abstract
Sigurnost hrane za životinje od nemjerljive je važnosti jer ima utjecaj na zdravlje životinja te zdravlje ljudi konzumacijom namirnica životinjskog podrijetla. Europska agencija za sigurnost hrane, kao ključna sastavnica institucionalnog okvira u Europskoj uniji, u razdoblju od 2013. – 2016. godine, objavila je mnogobrojne publikacije kao rezultate istraživanja u području sigurnosti hrane za životinje. Najveći dio istraživanja obuhvaća sigurnost i djelotvornost dodataka hrani za životinje. Provedena su istraživanja o aminokiselinama, vitaminima, mikroelementima i probioticima, te o kiselinama, kemijskim spojevima i preparatima. Aktualna tema u navedenom periodu bili su mikotoksini u hrani za životinje. Kao rezultat istraživanja dokazana je prisutnost mikotoksina u hrani i hrani za životinje te su navedene preporuke za njihovo smanjenje.
Abstract (english)
Animal feed safety is very important because it has an impact on animal health and human health human by consumption of food of animal origin. The European Food Safety Authority, as a key component of the institutional framework of the European Union in the period from 2013th to 2016th year has published numerous publications as well as the results of research in the field of feed safety. Most of the research included the safety and effectiveness of feed additives. Researches includes amino acids, vitamins, trace elements and probiotics, and the acids, chemical compounds and preparations. Current topic in the mentioned period were mycotoxins in animal feed. As a result of researches, has been proven the presence of mycotoxins in food and feed, and presented the recommendations for their reduction.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:151:232111
Study programmeTitle: Zootechnique; specializations in: The Nutrition of Domestic Animals, Hunting and Beekeeping, Special Zootechnique
Course: The Nutrition of Domestic Animals
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/ magistra inženjer/inženjerka zootehnike (magistar/ magistra inženjer/inženjerka zootehnike)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Public notediplomski rad
Created on2016-11-10 13:02:04