Pages

Zoonoze u divljači
Zoonoze u divljači
Andrea Burda
U ovom radu s interdiscipliniranog aspekta pristupa se deskripciji zoonoza, njihovog učinka na životinjski i ljudski organizam, s osobitim osvrtom na specifičnosti divljih životinja kao rezervoara, ali i kao domaćina zoonoza. U tom smislu u ovome se radu daje koncizan prikaz etiologije zoonoza te se rad osvrće na specifičnost normativnog uređenja u Republici Hrvatskoj u smislu prepoznavanja zoonoza i poduzimanja konkretnih profilaktičkih mjera. Nadalje, s obzirom na analizirane...
finance, government subsidies, EU funds, loans
finance, government subsidies, EU funds, loans
Andrea Galić
U Hrvatskoj se ovce uzgajaju stoljećima, a genetsko bogatstvo ovčarstva temelji se na velikom broju izvornih pasmina kao i populacija ovaca prilagođenih specifičnom podneblju te velikom broju uvezenih pasmina učinkovitijih u proizvodnji mlijeka ili mesa. Broj ovaca i njihov gospodarski značaj pod utjecajem je raznih čimbenika, koji su tijekom povijesti bili vrlo promjenjivi. Kupreška pramenka uzgaja se na području Kupresa. Vrlo je otporna, izdržljiva i prilagodljiva. Pripada...
pH reakcija tala na području Istočne Hrvatske
pH reakcija tala na području Istočne Hrvatske
Janko Brlas
Reakcija otopine tla značajno utječe na kemijska, fizikalna i biološka svojstva tla kao i na pristupačnost i mobilnost hraniva što se reflektira na rast i razvoj biljaka. U poljoprivrednoj proizvodnji ovaj pokazatelj može biti limitirajući čimbenik. U kiseloj sredini ioni aluminija i mangana mogu imati toksično djelovanje na biljku te je povećana bioraspoloživost nekih teških metala, a smanjena pristupačnost drugih elemenata. U alkalnoj sredini biljci je smanjena...
pH vrijednost i boja mesa tovnih pilića
pH vrijednost i boja mesa tovnih pilića
Matija Pavelić
Glavni cilj ovog diplomskog rada je opisati ovisnost između pH-vrijednosti i boje mesa kod tovnih pilića i dobivene rezultate istraživanja usporediti s literaturnim podacima. Cilj je također sažeto prikazati sistem proizvodnje tovnih pilića u svim segmentima, te prednosti i nedostatke. Na 43 muška pilića podrijetlom Hubbard Classic istraženi su pH2 vrijednost i boja mišića. pH2 vrijednost (24 sata nakon klanja pilića) utvrđena je pomoću digitalnog pH-metra «Mettler» MP120-B....
Čimbenici kvalitete masnog tkiva kod svinja
Čimbenici kvalitete masnog tkiva kod svinja
Robert Jurčević
Masno tkivo u svinja predstavlja čimbenik koji u značajnoj mjeri utječe na kvalitetu, kako svinjskih trupova i polovica, tako i svinjskog mesa općenito. O količini i sadržaju masnog tkiva ovisi komformacija trupa, zatim, sočnost i mekoća mišićnog tkiva, a kada govorimo o svojstvima koja utječu na okus mesa, tada u prvi plan stavljamo sadržaj i profil masnih kiselina od kojih su masti izgrađene. Brojni su čimbenici koji utječu na kvalitetu masnog tkiva kod svinja, a možemo ih...
Čimbenici plodnosti mesnatih pasmina svinja
Čimbenici plodnosti mesnatih pasmina svinja
Slavko Juren
Cilj ovoga rada bio je prikazati niz genetskih i paragenetskih čimbenika koji utječu na plodnost mesnatih pasmina svinja te ukazati na njihov značaj. U ovom preglednom radu prikazane su najpoznatije mesnate pasmine svinja, koje su ujedno i najbrojnija skupina svinja u svijetu. Potom se pristupilo definiranju plodnosti, nakon čega su prikazani i objašnjeni čimbenici koji utječu na plodnost krmača: veličina legla, genotip krmača, sezona pripusta, dob kod prasenja, redni broj...
Čimbenici proizvodnje i potrošnje craft piva
Čimbenici proizvodnje i potrošnje craft piva
Mihaela Totić
Cilj ovog rada je opisati proizvodnju i potrošnju craft piva te prikazati njegove prednosti. Za istraživanje je korištena craft pivovara iz Osijeka naziva Craft Beckers Brewery te je provedena anonimna anketa o potrošnji craft piva. Craft pokret kao i sama proizvodnja craft piva u Hrvatskoj je tek u rastu, posebno unazad par godina. Proizvođači craft piva su dosta mali u odnosu na korporativne proizvođače, što je trenutno slabost koja se s vremenom može pretvoriti u prednost, kako...
Činitelji uspješnosti poljoprivredne proizvodnje u Danskoj
Činitelji uspješnosti poljoprivredne proizvodnje u Danskoj
Lucija Bencarić
Kao zemlja s velikim mogućnostima, Danska si je postavila cilj da će do 2020. godine poljoprivrednu proizvodnju potpuno pretvori u ekološku i biodinamičku. Iz kontinentalne perspektive, 73,6% od ukupnog izvoza Danska isporučuje europskim zemljama, a 13,4% se prodaje azijskim uvoznicima. 6,6% isporučuje Sjevernoj Americi, a samo 1,3% afričkim zemljama. Danski ekološki izvoz se od 2007. pa do danas povećao čak za 200%. Najveći ekološki sektor je proizvodnja ekološkog povrća...
ŠIMŠIROV MOLJAC (CYDALIMA PERSPECTALIS) STRANA INVAZIVNA VRSTA U HRVATSKOJ
ŠIMŠIROV MOLJAC (CYDALIMA PERSPECTALIS) STRANA INVAZIVNA VRSTA U HRVATSKOJ
Đurđica Paulin
Šimšir je gusti zimzeleni grm spora rasta koji je rasprostranjen je na svim područjima Hrvatske i stoljećima se koristi za uređivanje povijesnih vrtova zbog čega zabrinjava pojava šimširovog moljca. On predstavlja relativno novu vrstu invazivnog štetnika ukrasnog bilja koji je u Hrvatskoj prvi puta registriran 2012. Razvija se u četiri stadija te ima dvije do tri generacije godišnje. Širi se aktivnim letom leptira te transportom ukrasnih sadnica. Tijekom veljače 2015. godine...
ŠTETE OD KUKURUZNE ZLATICE (Diabrotica virgifera virgifera LeConte) U RAZLIČITIM UZGOJNIM UVJETIMA
ŠTETE OD KUKURUZNE ZLATICE (Diabrotica virgifera virgifera LeConte) U RAZLIČITIM UZGOJNIM UVJETIMA
Ivan Lović
Pojavu kukuruzne zlatice (Diabrotica virgifera virgifera LeConte) možemo očekivati ukoliko se ne poštuje plodored kao jedna od najvažnijih mjera borbe. U istraživanju u Gorjanima na OPG-u Stjepan Lović u 2020. godini korišteni su različiti uzgojni uvjeti pri uzgoju kukuruza kako bi se utvrdila pojava, štete te potencijalno smanjenje prinosa uzrokovano pojavom kukuruzne zlatice. U istraživanju je zasijan hibrid OS 378. Kukuruz je zasijan na dvije parcele, drugu (parcela P1),...
ŠTETNICI I BOLESTI JABUKE NA OPG VELIKANOVIĆ U TRNJANIMA, 2013. GODINE
ŠTETNICI I BOLESTI JABUKE NA OPG VELIKANOVIĆ U TRNJANIMA, 2013. GODINE
Marija Gavranić
Jabuka je najzastupljenija voćna vrsta u Hrvatskoj. Uspješnost proizvodnje ovisi o klimatskim ĉimbenicima, kvalitetnom izboru sadnog materijala, agrotehniĉkim mjerama, kvalitetnoj i preciznoj zaštiti bilja. Jabuka je kultura koja je osjetljiva na štetnike i bolesti. Za proizvodnju kvalitetnog ploda proizvoĊaĉima je potrebno dobro poznavanje štetnika, bolesti i njihovo suzbijanje. Na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Velikanović u 2013. praćena je pojava štetnika i bolesti...
ŠTETNICI I BOLESTI PŠENICE U 2015 GODINI NA POVRŠINAMA POLJOPRIVREDNE ŠKOLE VINKOVCI
ŠTETNICI I BOLESTI PŠENICE U 2015 GODINI NA POVRŠINAMA POLJOPRIVREDNE ŠKOLE VINKOVCI
Stjepan Karaula
Poljoprivredno šumarska škola Vinkovci, obrađuje 48,25 ha poljoprivredne površine. Od toga na 13,5 ha u 2015. godini zasijana je pšenica sorti Srpanjka i Katarina. Predkultura je bila soja te je u rujnu površina bila pripremljena u osnovnoj obradi tla za sjetvupšenice, a gnojilo se NPK i URE-a gnojivima. Početkom veljače obavljala se zaštita od voluharica,zatim u dva prohoda u ožujku se obavljala zaštita od pepelnice i korova te još jednu zaštitu krajem travnja zbog pojave...

Pages