Marina Krvavica (list of objects)

Show objects from other repositories

Guided / mentored papers (13)
Oksidativni status Dalmatinske pancete Vejin, Isabella Undergraduate thesis Defence date: 27.09.2024. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza nutritivne vrijednosti Dalmatinske pancete - utjecaj metode soljenja i duljine zrenja Jović, Nikola Undergraduate thesis Defence date: 23.09.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Biološki aktivne komponente mesa i njihov utjecaj na ljudsko zdravlje Alilović, Antonija Undergraduate thesis Defence date: 13.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemijska i senzorna svojstva dalamatinske pečenice Kotlar, Rea Undergraduate thesis Defence date: 28.10.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dalmatinska panceta - zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla Glavan, Petar Undergraduate thesis Defence date: 27.03.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dalmatinska pečenica - zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla Žeravica, Marko Undergraduate thesis Defence date: 27.03.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Hlapivi spojevi arome dalmatinske pancete proizvedene u različitim tehnološkim uvjetima" Milak, Vedrana Undergraduate thesis Defence date: 27.03.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalna svojstva i oksidativni status dalmatinske pancete proizvedene u različitim tehnološkim uvjetima Križanac, Anamarija Undergraduate thesis Defence date: 08.11.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dalmatinska janjetina - izvorni proizvod dalmacije Rakić, Marko Undergraduate thesis Defence date: 18.07.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
FIZIKALNO -KEMIJSKI POKAZATELJI KVALITETE MLIJEKA Tarle, Ana Undergraduate thesis Defence date: 29.10.2014. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
UTJECAJ GENOTIOPA NA MASNOKISELINSKI PROFIL I OKSIDATIVNI STATUS PRŠUTA Golem, Martina Undergraduate thesis Defence date: 06.11.2013. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pokazatelji kvalitete svinjskog mesa u proizvodnji suhomesnatih proizvoda Zorić, Vjera Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2013. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
SPECIFIČNOSTI TEHNOLOGIJE DALMATINSKOG PRŠUTA Pekić, Marina Undergraduate thesis Defence date: 23.09.2008. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (10)
Kakvoća sirovine i Baranjskog kulena (OZP) iz različitih proizvodnih lanaca Komlenić, Miodrag Doctoral thesis Defence date: 10.12.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Oksidativni status Dalmatinske pancete Vejin, Isabella Undergraduate thesis Defence date: 27.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza nutritivne vrijednosti Dalmatinske pancete - utjecaj metode soljenja i duljine zrenja Jović, Nikola Undergraduate thesis Defence date: 23.09.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Biološki aktivne komponente mesa i njihov utjecaj na ljudsko zdravlje Alilović, Antonija Undergraduate thesis Defence date: 13.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kemijska i senzorna svojstva dalamatinske pečenice Kotlar, Rea Undergraduate thesis Defence date: 28.10.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dalmatinska panceta - zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla Glavan, Petar Undergraduate thesis Defence date: 27.03.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dalmatinska pečenica - zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla Žeravica, Marko Undergraduate thesis Defence date: 27.03.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Hlapivi spojevi arome dalmatinske pancete proizvedene u različitim tehnološkim uvjetima" Milak, Vedrana Undergraduate thesis Defence date: 27.03.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Fizikalna svojstva i oksidativni status dalmatinske pancete proizvedene u različitim tehnološkim uvjetima Križanac, Anamarija Undergraduate thesis Defence date: 08.11.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Dalmatinska janjetina - izvorni proizvod dalmacije Rakić, Marko Undergraduate thesis Defence date: 18.07.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: