prikaz prve stranice dokumenta Proizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima
  Preuzmi
PDF 429.23 KB
završni rad
Proizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima
2020. urn:nbn:hr:151:023997
Buban, Borna
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Zavod za Stočarstvo

Citirajte ovaj rad

Buban, B. (2020). Proizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:023997

Buban, Borna. "Proizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:023997

Buban, Borna. "Proizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:023997

Buban, B. (2020). 'Proizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, citirano: 19.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:023997

Buban B. Proizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek; 2020 [pristupljeno 19.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:023997

B. Buban, "Proizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek, Osijek, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:023997

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:023997
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovProizvodni pokazatelji u tovu svinja na obiteljskim gospodarstvima
Naslov (engleski)Production indicators in pig fattening on family farm
AutorBorna Buban
MentorVladimir Margeta (mentor)
Član povjerenstvaDalida Galović (član povjerenstva)
Član povjerenstvaKristina Gvozdanović (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
(Zavod za Stočarstvo)
Osijek
Datum i država obrane2020-09-25, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Poljoprivreda (agronomija)
Stočarstvo
Sažetak
U ovom radu opisao sam provedbu tova svinja na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu. Kapacitet proizvodnje iznosi 5. - 6. 000 komada utovljenih svinja godišnje. Četiri proizvodna objekta opremljena su s boksovima za držanje tovnih svinja u skupinama, a pod u boksovima je polurešetkast. Prasad za tov kupuje se s farmi u Hrvatskoj, a hrana se proizvodi na vlastitim proizvodnim površinama te skladišti i miješa u vlastitim pogonima. Tehnološki postupci u tovu, način hranidbe, uvjeti smještaja i provedba imunoprofilakse rezultirali su visokim proizvodnim rezultatima u tovu koji se ogledaju u visokim prosječnim dnevnim prirastima (više od 800 g/dan), vrlo dobroj konverziji hrane (manje od 3 kg/kg) te vrlo dobroj mesnatosti polovica (više od 56%). Ovakvi preoizvodni rezultati osiguravaju konkurentnost obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva na tržištu i njegovu profitabilnost
Sažetak (engleski)
In this paper, I have described the implementation of pig fattening on a family farm. The production capacity is 5 - 6,000 pieces of fattened pigs per year. Four production facilities are equipped with boxes for keeping fattening pigs in groups, and the floor in the boxes is semi-lattice. Piglets for fattening are bought from farms in Croatia, and the food is produced on our own production areas and stored and mixed in our own plants. Technological procedures in fattening, feeding method, housing conditions and implementation of immunoprophylaxis resulted in high production results in fattening which are reflected in high average daily increments (more than 800 g / day), very good food conversion (less than 3 kg / kg) and very good meatiness of the halves (more than 56%). Such re-production results ensure the competitiveness of the family farm on the market and its profitability.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:151:023997
Studijski programNaziv: Poljoprivreda; smjerovi: Agroekonomika, Bilinogojstvo, Mehanizacija, Zootehnika, Hortikultura
Smjer: Zootehnika
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka agronomije (univ. bacc. ing. agr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenaZavršni rad
Datum i vrijeme pohrane2020-10-02 09:23:27