Pages

Potencijali primjene kružne ekonomije u kontekstu održivog razvoja Republike Hrvatske
Potencijali primjene kružne ekonomije u kontekstu održivog razvoja Republike Hrvatske
Petra Cvenić
Kružna ekonomija predstavlja model proizvodnje i potrošnje koji uključuje ponovno korištenje, održivi dizajn i recikliranje postojećih proizvoda kako bi im se produžio životni vijek te uz to smanjili troškovi i količina otpada nastala prilikom proizvodnih procesa i/ili uporabe samog proizvoda. Suprotnost kružnoj ekonomiji je model linearne ekonomije kojeg je potrebno što prije zamijeniti održivom načinu proizvodnje – u svim sektorima, naročito poljoprivredi. Poljoprivreda je...
Potencijali proizvodnje industrijske konoplje u Osječko-baranjskoj županiji
Potencijali proizvodnje industrijske konoplje u Osječko-baranjskoj županiji
David Šimić
Konoplja je višenamjenska biljka. Ona je među prvim ako ne i prva biljka koja se kultivirala u svijetu. Nagađa se da je bila zastupljena prije 10 000 godina, te da se od nje može napraviti oko 25 000 različitih proizvoda. Koristi od industrijske konoplje su višestruke. Njezin uzgoj je lagan i ne zahtijeva mnogo rada, a omjer uloženog i vraćenog višestruko je veći nego kod većine ostalih kultura koje se uzgajaju. Posebno je na cijeni ulje konoplje za kojim vlada velika potražnja...
Potencijali ruralnog turizma Virovitičko-podravske županije
Potencijali ruralnog turizma Virovitičko-podravske županije
Kristina Čujić
Turistička ponuda Virovitičko-podravske županije je raznolika. Brojna su prirodna bogatstva županije, kao na primjer Orahovica i Park prirode Papuk koji privlače posebnu pažnju. Kako je Park prirode Papuk uvršten na UNESCO-v popis svjetske baštine u Hrvatskoj, uzdignuo je ovu županiju na jednu višu razinu na putu do prepoznatljivosti. Zainteresiranost za ruralni turizam raste što je vidljivo po rastu broja dolazaka u zadnjih nekoliko godina. Vlasnici turističkih ruralnih...
Poticanje ekoloških praksi u hrvatskoj poljoprivredi kroz Mjeru 11
Poticanje ekoloških praksi u hrvatskoj poljoprivredi kroz Mjeru 11
Leonarda Rendulić
Kroz povijest, Hrvatska je postupno prihvaćala i prilagođavala međunarodne standarde ekološke proizvodnje, što je kulminiralo ulaskom u Europsku uniju i usvajanjem Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP) EU. Rad se fokusira na detaljnu analizu i promicanje ekoloških praksi u hrvatskoj poljoprivredi putem implementacije ZPP Mjere 11 – Ekološki uzgoj u razdoblju 2014. – 2022. Analiza financijske potpore kroz mjeru 11 tj. podmjere 11.1. i 11.2., koje su usmjerene na prijelaz na...
Potpore poljoprivrednim proizvođačima u sektoru stočarstva
Potpore poljoprivrednim proizvođačima u sektoru stočarstva
Ivan Mađarević
Poljoprivreda osigurava opstanak života i zdravlja čovjeka proizvodnjom sirovina i finalnih proizvoda koji su čovjeku potrebni za život, najčešće u obliku hrane. Za razvoj poljoprivrede važno je poduzetništvo zbog inovacija, prijenosa znanja i povećanja kapaciteta proizvodnje, razvoja poljoprivrednih gospodarstava, stvaranja novih radnih mjesta. Agrarno poduzetništvo je pojam koji se odnosi na poduzetništvo čija je primarna djelatnost proizvodnja poljoprivrednih proizvoda....
Potrebe i značaj odvodnje i navodnjavanja u proizvodnji jabuke 2016. godine na Vinka d.d.
Potrebe i značaj odvodnje i navodnjavanja u proizvodnji jabuke 2016. godine na Vinka d.d.
Antun Haban
U završnom radu se kroz analizu melioracijske uređenosti i tehnologiju proizvodnje jabuke utvrdila potreba, mogućnosti i značaj melioracijske uređenosti proizvodnih površina. Istraživanje je provedeno u okviru proizvodnih površina Vinka d.d. tijekom 2016.godine i postojećeg nasada jabuka, na dvije odvojene površine: u tek zasnovanom nasadu jabuke s izvedenim sustavom cijevne drenaže i u starom nasadu jabuke u kojem suvišna voda otječe površinski, a dodavanje potrebne vode se...
Potrebe za škrobom, ADF i NDF vlaknima u hranidbi mliječnih goveda
Potrebe za škrobom, ADF i NDF vlaknima u hranidbi mliječnih goveda
Vladan Malbaša
Hranidba mliječnih krava odnosno sama proizvodnja mlijeka je jedna od najtežih grana poljoprivredne proizvodnje. Razlog tome je utjecaj velikog broja čimbenika na samu proizvodnju. Potrebe krava u mliječnoj proizvodnji su izuzetno visoke te ih moramo podmirit sa visoko kvalitetnom hranidbom. Također osim kvalitete mlijeka hranidbom utječemo i na općenito zdravlje životinje. Osim osnovnih hranjivih tvari potrebe mliječnih krava su izuzetno velike za škrobom i vlaknima. Škrob ima...
Potrošačke preferencije mladih potrošača pri konzumaciji šećera
Potrošačke preferencije mladih potrošača pri konzumaciji šećera
Antonio Sabljić
Analizom tržišta i anketiranjem mladih potrošača utvrđeno je da postoji značajna sklonost prema proizvodima s nižim sadržajem šećera zbog sve većeg interesa za zdravlje. Istraživanje pokazuje da mladi ljudi traže proizvode koji nude istovremeno kvalitetu i niži sadržaj šećera, te su spremni prihvatiti alternative poput prirodnih zaslađivača. Promjene u prehrambenim navikama potaknute su rastućom sviješću o negativnim učincima šećera na zdravlje. Marketinške...
Potrošački etnocentrizam i hrana
Potrošački etnocentrizam i hrana
Pero Dominković
U radu je obrađena tema potrošačkog etnocentrizma i hrane. Na početku su definirani pojmovi hrane, poljoprivrede, etnocentrizma i potrošačkog etnocentrizma kako bi se dao uvod u rad. Velik dio rada posvećen je tržištu Republike Hrvatske i problemima koji okružuju domaću poljoprivredu te sprječavaju razvitak i povećanje domaće proizvodnje. Negativna vanjskotrgovinska bilanca, kontinuirano smanjenje poljoprivrednog stanovništva, mala zemljišta za obradu, nedovoljna sredstva ,...
Povećanje sadržaja selena u jajima korištenjem biofortificiranog kukuruza u hrani kokoši
Povećanje sadržaja selena u jajima korištenjem biofortificiranog kukuruza u hrani kokoši
Bojana Ljuboja
Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj kukuruza biofortificiranog selenom u smjesama za kokoši nesilice u cilju povećanja sadržaja navedenog mikroelementa u jajima. U istraživanju su korištene nesilice pasmine hrvatica. Istraživanje je trajalo 4 mjeseca u kojem je 60 kokoši podijeljeno u 3 skupine (20 po skupini). Nesilice su imale ograđen ispust i drvenu nastambu s gnijezdima. Kontrolna skupina nesilica konzumirala je komercijalnu smjesu za kokoši nesilice, dok su pokusne...
Povijesna geneza i model obnove mjesta Banova Jaruga
Povijesna geneza i model obnove mjesta Banova Jaruga
Lucija Magdić
Ruralna područja danas su zapuštena, neperspektivna i razlog odlaska mladih. Takvo selo, koje nije primamljivo mladim ljudima već je razlog odlaska, je Banova Jaruga. Unutar ovog rada prikazana je povijesna geneza Banove Jaruge, te njen identitet prema K. Lynchu i Godronu i Formanu. Prikazan je model obnove sela Banova Jaruga te su prikazani modeli modernog samoodrživog sela na primjeru kibuca Geva u Izraelu. Izrađene su usporedbe Banove Jaruge i kibuca Geva.
Povijesni pregled pojave, razvoja i štetnosti trsnog ušenca (Daktulosphaeria vitifoliae F.)
Povijesni pregled pojave, razvoja i štetnosti trsnog ušenca (Daktulosphaeria vitifoliae F.)
Lea Mirković
U ovom radu , koristeći stručnu literaturu i odgovarajuće internetske stranice opisana je pojava , razvoj i štetnost trsnog ušenca-filoksere. Na temelju literature pojašnjena je povijest pojave štetnika u Americi te njen uvoz u Europu te kako je njen razvoj utjecao na razvoj vinogradarstva i na ono što je vinogradarstvo danas. Kroz rad je opisana biologija, taksonomija i životni ciklus štetnika i šteta koju on izaziva na vinovoj lozi. Također su opisane mjere suzbijanja koje...

Pages