Pages

Kanali distribucije rajčice
Kanali distribucije rajčice
Ružica Dominković
Rajčica zauzima značajno mjesto u ishrani ljudi. Proizvodi se u plastenicima, staklenicima i na otvorenom za preradu.Jednogodišnja je zeljasta biljka, a u povoljnim uvjetima može biti i dvogodišnja. U svijetu je vrlo rasprostranjena namirnica zbog višestrukog načina uporabe. Najčešće je korištena svježa, sama ili u kombinaciji s drugim povrćem. U Hrvatskoj se rajčica proizvodi na oko 6.500 ha. Godišnje se proizvede oko 65.000 tona uz prosječan prinos od 10 t/ha. Najveći dio...
Karakteristike i trendovi na tžištu piva i pivskih sirovina u Republici Hrvatskoj
Karakteristike i trendovi na tžištu piva i pivskih sirovina u Republici Hrvatskoj
Dunja Fundak
U radu će se koristiti literatura iz područja tržišta, cijena i vanjske trgovine te baze podataka za analizu trendova u proizvodnji piva i pivskih sirovina. Glavna metoda bit će komparacija, koja uspoređuje tržišna kretanja četiri ključne sirovine piva u Hrvatskoj kroz 10 godina. Zaključeno je da Hrvatska bilježi rast u uzgoju ječma, čime zadovoljava potrebe domaće pivarske industrije, no uzgoj hmelja zaostaje, što zahtijeva dodatna ulaganja u poljoprivredni sektor. Republika...
Karakteristike međuvrsnih križanaca vinove loze tolerantnih na neke gljivične bolesti u vinogorju Baranja u 2019. godini
Karakteristike međuvrsnih križanaca vinove loze tolerantnih na neke gljivične bolesti u vinogorju Baranja u 2019. godini
Ivan Gerštmajer Zelember
Porastom ekološke osviještenosti i potencijalnog negativnog utjecaja pesticida na okoliš i zdravlje ljudi sve više se pažnje posvećuje novostvorenim sortama tolerantnim na neke od najznačajnijih gljivičnih bolesti vinove loze. U cilju procjene ovakvih genotipova u proizvodnim uvjetima vinogorja Baranja tijekom 2019. godine ispitivana su neke kvalitativne odlike sorata vinove loze Regnet, Cabrenet cortis i Solaris tolerantnih na najznačajnije gljivične bolesti u vinogorju Baranja....
Kariotip ječma
Kariotip ječma
Jelena Musić
Ječam je iza pšenice, kukuruza i riže na svijetu četvrta po redu najznačajnija žitarica koja pripada porodici trava. Cilj ovog rada bio je opisati i prebrojati metafazne kromosome mitoze meristema korijena ječma kako bi proučili morfologiju kromosoma odnosno mogli uočiti razliku u veličini kromosoma, te odrediti vrstu kromosoma to jest položaj njegove centromere. Samo istraživanje se provelo u nekoliko faza: u prvoj fazi naklijano je 30 zrna ječma do željene duljine korijena. U...
Karta buke pri radu sitnilice biljne mase
Karta buke pri radu sitnilice biljne mase
Tibor Ferenc
U ovom radu prikazane su neke od mogućnosti primjene geostatističkih modela u području analize buke na radnom mjestu. Navedeno je istraživanje provedeno u „Unikom d.o.o.“ koje nam je ustupilo njihovo radno okruženje tehničkog sustava, navedenu sitnilicu biljne mase Willibald 2800 te kombinirani radni stroj proizvođača JCB tipa 4CX koji je izvodio postupak punjenja transportera sitnilice biljnom masom. Mjerenje je emitirane razine buke obavljeno uređajem za mjerenje buke...
Kasačke utrke u zemljama Europske Unije
Kasačke utrke u zemljama Europske Unije
Silvija Pavić
Svaka disciplina konjičkog sporta, a među njima i kasačke utrke zahtijevaju posebno prilagođavanje kako konja, tako i konjanika, te treba pažljivo i strpljivo uvježbavanje. Treba imati financijskih sredstava za razvoj tog sporta i to zemlje europske unije kao što su Francuska, Švedska, Italija, Njemačka itd. znaju to iskoristiti te imaju velike dobiti, kroz takmičenja i udruge kladionica, ali sve te zemlje i ulažu u konjički sport ne samo financijski nego i ljubavlju za te...
Kemijska zaštita vinograda od  štetnih organizama u Požeško-slavonkoj županiji
Kemijska zaštita vinograda od štetnih organizama u Požeško-slavonkoj županiji
Valentina Došen
Vinova loza (Vitis vinifera L.) je vrlo značajna višegodišnja kultura u Hrvatskoj, a posebice u Požeško–slavonskoj županiji, gdje ima veliki razvojni potencijal obzirom na prirodne pogodnosti. U Požeško-slavonskoj županiji pod vinovom lozom nalazi se oko 1.300 ha površina, zbog čega kemijska zaštita od štetnih organizama još uvijek ima ključnu ulogu, uvažavajući i ostale nekemijske mjere zaštite. Cilj ovog rada je bio proučiti dostupnu literaturu o važnim štetnim...
Kemijski sastav eteričnih ulja celera, komorača i peršina
Kemijski sastav eteričnih ulja celera, komorača i peršina
Valentina Gložinić
Cilj ovog rada je istražiti literaturne izvore i napisati pregledni rad na temu kemijskog sastava eteričnih ulja celera, komorača i peršina. Također, cilj je istražiti potrebne ekološke uvjete i tehnologiju uzgoja navedenog začinskog bilja. Eterična ulja dobivaju se destilacijom vodene pare i tiještenjem. Eterična ulja uglavnom sadrže lakohlapljive nezasićene ugljikovodike ugodnog mirisa terpene. Čimbenici koji utječu na sadržaj i količinu aktivnih sastojaka aromatičnih...
Klaonička svojstava tovljenika crne slavonske svinje i križanaca u exstenzivnom sustavu držanja
Klaonička svojstava tovljenika crne slavonske svinje i križanaca u exstenzivnom sustavu držanja
Josip Kundid
Istraživanje je provedeno na 40 svinja od kojih je bilo 20 pripadnika čistih crnih slavonskih svinja te 20 križanaca crnih slavonskih svinja i duroka. Svinje su uzgajane ekstenzivnim sustavom na pašnjaku do dobi od 18 mjeseci (550 dana). Završna težina tovljenika bila je 135 kg do 150 kg. Nakon završetka razdoblja uzgoja, svinje su zaklane u klaonici gdje su određeni parametri kvalitete mesa te svojstva polovica. Utvrđena je statistički značajna razlika u pogledu dužine buta...
Klaonička svojstva crne slavonske svinje utovljene žirom
Klaonička svojstva crne slavonske svinje utovljene žirom
Ivan Zorinić
Istraživanje je provedeno na 50 svinja crne slavonske pasmine. Svinje su bile uzgajane u ekstenzivnom sustavu te su zaklane u dobi od 18 do 20 mjeseci uz postignute završene težine od 135 do 150 kilograma. U zadnjoj fazi tova svinje su hranjene žirom. Nakon završetka razdoblja tova, svinje su otpremljene u komercijalnu klaonicu te zaklane gdje su određeni parametri polovica te kakvoća mesa. Rezultati istraživanja su pokazali pozitivan utjecaj žira na klaonička svojstva te svojstva...
Klaonička svojstva tovljenika crne slavonske svinje iz ekstenzivnog uzgoja
Klaonička svojstva tovljenika crne slavonske svinje iz ekstenzivnog uzgoja
Marinela Baković
Crna slavonska svinja je hrvatska autohtona pasmina te je simbol Slavonije i nizinskog prostora Hrvatske. Pogodna je za ekstenzivan način uzgoja te je skromna u pogledu hranidbe. Cilj ovoga rada je bio utvrditi klaonička svojstva 30 tovljenika crne slavonske svinje u ekstenzivnom načinu uzgoja. U odnosu na plemenite pasmine svinja klaonička svojstva crne slavonske svinje su slabija. U pogledu kakvoće i kvalitete mesa crna slavonska svinja ima bolju kvalitetu mesa od plemenitih pasmina....
Klasifikacija potencijala pogodnosti za uzgoj mandarina na mikro razini primjenom bezpilotnog zrakoplova
Klasifikacija potencijala pogodnosti za uzgoj mandarina na mikro razini primjenom bezpilotnog zrakoplova
Marko Gelenčir
U radu je obrađena primjena i važnost uporabe bespilotnih zrakoplova u poljoprivredi, kao i važnost određivanja pogodnosti pojedinog poljoprivrednog zemljišta. Obrađeni su osnovni oblici bespilotnih zrakoplova, kao i senzora koji se koriste na njima za snimanje poljoprivrednih zemljišta. Nadalje, analizirani su vegetacijski indeksi korišteni u istraživačkom radu, te je opisan postupak izračunavanja vegetacijskih indeksa, topografskih indeksa, te nenadzirane klasifikacije nasada...

Pages