prikaz prve stranice dokumenta Tehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda
  Download
PDF 1.29 MB
master's thesis
Tehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda
2024. urn:nbn:hr:151:887232
Križanec, Helena
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
Department of Animal Production and Biotechnology

Cite this document

Križanec, H. (2024). Tehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda (Master's thesis). Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:887232

Križanec, Helena. "Tehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:887232

Križanec, Helena. "Tehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:887232

Križanec, H. (2024). 'Tehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, accessed 30 January 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:887232

Križanec H. Tehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek; 2024 [cited 2025 January 30] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:887232

H. Križanec, "Tehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek, Osijek, 2024. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:151:887232

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleTehnološki izazovi u ekološkoj proizvodnji pčelinjih proizvoda
Title (english)Technological challenges in ecological production of bee products
AuthorHelena Križanec
MentorZlatko Puškadija (mentor)
Committee memberTihomir Florijančić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMarin Kovačić (član povjerenstva)
Committee memberIvica Bošković (član povjerenstva)
GranterJosip Juraj Strossmayer University of Osijek
Faculty of Agrobiotechnical Sciences Osijek
(Department of Animal Production and Biotechnology)
Osijek
Defense date and country2024-09-30, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Animal Husbandry
Abstract
Kod ekološkog pčelarenja primjenjuje se načelo da je dobrobit pčele na prvom mjestu. Osobito se pazi na higijenu. Ciljevi ekološke proizvodnje su proizvodnja proizvoda visoke kakvoće, proizvodnja hrane i drugih poljoprivrednih proizvoda koji će odgovarati potrebama potrošača bez štete prema okolišu i uspostava održivog sustava upravljanja u poljoprivredi. U ekološkom pčelarenju košnice se moraju sastojati od prirodnih materijala, gdje se može isključiti rizik od kontaminacije pčelarskih proizvoda i okoliša.
Abstract (english)
In ecological beekeeping, the principle that bee welfare comes first is applied. Particular attention is paid to hygiene. The goals of ecological production are the production of high-quality products, the production of food and other agricultural products that will meet the needs of consumers without harming the environment, and the establishment of a sustainable management system in agriculture. In ecological beekeeping, hives must consist of natural materials, where the risk of contamination of beekeeping products and the environment can be excluded.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:151:887232
Study programmeTitle: Zootechnique; specializations in: The Nutrition of Domestic Animals, Hunting and Beekeeping, Special Zootechnique
Course: Hunting and Beekeeping
Study programme type: university
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/ magistra inženjer/inženjerka zootehnike (magistar/ magistra inženjer/inženjerka zootehnike)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Public notediplomski rad
Created on2024-12-04 12:31:31