Pages
-
-
Listeria monocytogenes kao uzročnik izbijanja bolesti u ljudi na području EU od 2015. godine
-
Katarina Tilhof U ovom radu opisan je problem infekcija uzrokovanih bakterijom Listeria monocytogenes. U radu su navedeni opisi epidemije koja je pogodila EU od 2015. godine, prema navodima Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA). Oboljenja od listerioze su najčešća kod osoba sa slabim imunitetom, osoba starije dobi (više od 65 godina), trudnica i novorođenčadi. Infekcija se teško liječi i ima visok stupanj mortaliteta. Bakterija je vrlo rasprostranjena u cijelom ekosustavu. Najbolja prevencija...
-
-
LjEKOVITA SVOJSTVA MATOVILCA (Valerianella locusta L.) I RUKOLE (Eruca sativa Mill.)
-
Ines Janković Matovilac (Valerianella locusta L.) je biljka iz porodice Valerianaceae. U Europi se uzgaja još od 17. stoljeća, a od davnina se skuplja i koristi kao svježa salata zimi i u rano proljeće. Matovilac je jestivo lisnato povrće orašastog okusa, tamnozelene boje i meke teksture. Sadrži valerijansku kiselinu te će konzumacija matovilca pomoći pri snižavanju krvnog tlaka. Konzumacija matovilca potiče rad jetre i bubrega organa koji su odgovorni za čišćenje organizma. Valerijansko...
-
-
Ljekovita svojstva cimeta (Cinnamomum verum)
-
Marina Jurić Cimetovac, lat. Cinnamomum verum, pripada porodici Lauraceae (lovori). Cimetovac je zimzeleno aromatično i začinsko drvo sa ljekovitim svojstvima. Podrijetlom je iz Šri Lanke. U Kini se spominje 2800. god. pr. Kr. te se smatra jednim od najstarijih začina. Blagotvorna djelovanja cimeta i upotrebu u tradicionalnoj medicini prepoznali su davno i Egipćani, Talijani i Portugalci. Tijekom rasta i razvoja, cimetovac zahtjeva temperature od 27 do 30°C s prosječnim padalinama od 1950 do 2100...
-
-
Ljekovita svojstva komorača (Foeniculum vulgare Mill.)
-
Ante Devčić Komorač (Foeniculum vulgare Mill.) je ljekovita aromatična, višegodišnja, zeljasta biljka svrstana u porodicu štitarki Apiaceae (Umbelliferae). Predstavlja jednu od najstarijih poznatih ljekovitih biljaka, čije blagodati su u tradicionalnoj narodnoj medicini koristili Egipćani, Grci i Rimljani još u Antičko doba, pri prevenciji i liječenju raznih zdravstvenih tegoba i oboljenja, bilo u svježem stanju kao namirnicu ili osušenom za spravljanje čajeva. Po svom kemijskom sastavu...
-
-
Ljekovita svojstva pripadnika roda lukova (Allium)
-
Nikolina Banović Lukovi su biljke koje potječu s područja srednje Azije i smatraju se najstarijim povrtnim kulturama. Češnjak (Allium sativum L.), crveni luk (Allium cepa L.) i medvjeđi luk (Allium ursinum L.) pripadaju rodu Allium koje su poznate kao povrtne, začinske i ljekovite biljke. Ove se biljke sve više koriste u alternativnoj medicini kao lijek za mnoge bolesti. Koriste se kao pripravci za snižavanje krvnog tlaka, za liječenje probavnog i dišnog sustava, djeluju antiparazitski, liječe...
-
-
Ljekovita svojstva tri podvrste biljaka roda Cannabis
-
Ivana Keller Biljke roda Cannabis imaju vrlo važnu ulogu u obrani ljudskog organizma od raznih bolesti zahvaljujući do sada
najbolje istraženim ljekovitim sastojcima poput kanabinoida, masnih kiselina, proteina, terpena i flavonoida.
Brojna klinička istraživanja potvrdila su medicinsku učinkovitost ovih sastojaka na raznim oboljenjima. Cilj
ovog rada bio je istražiti ljekovite sastojke medicinskog kanabisa (Cannabis sativa subsp. indica var. Bedica)
pod kontroliranim uvjetima proizvodnje i...
-
-
Ljekovite biljke porodice Rosaceae
-
Monika Lovrić Od davnih vremena ljudi u prirodi pronalaze lijekove za ublažavanje ili rješavanje određenih zdravstvenih tegoba. Tradicija tisućljetne uporabe ljekovitog bilja bilježi se u medicini koja obuhvaća farmakologiju, farmakognoziju i farmako-antologiju. U okviru narodne medicine ljekovite biljke, među kojima su i one iz porodice Rosaceae, upotrebljavaju se u raznim pripravcima i oblicima. Najznačajnije vrste ove porodice koje susrećemo na području Republike Hrvatske su: Crataegus...
-
-
Lovačke puške za lov krupne divljači
-
Marija Zdunić Puške koje se koriste za lov krupne divljači su lovačke puške s užlijebljenim cijevima. Užlijebljena cijev na svojoj unutarnjoj površini sadrži 4, 6 ili više spiralnih žljebova uzduž kojih se giba zrno nakon ispaljivanja te dobiva rotacijsko gibanje koje zadržava pri kretanju kroz zrak do cilja. Pri tome je znatno povećana brzina i energija zrna po čemu se puške s užlijebljenim cijevima znatno razlikuju od pušaka sačmarica, odnosno pušaka s glatkim cijevima. Lovačke...
-
-
Lucerna kao kultura za ispašu i svježu zelenu hranidbu preživača
-
Relja Mihajlović Cilj rada bio je istražiti hranidbenu vrijednost lucerne kao pašne kulture, prinose krme i proizvodnost životinja na ispaši lucernom. Istraživanje je provedeno pregledom literature. Svježa zelena lucerna se pokazala visokokvalitetnom voluminoznom krmom bogatom sirovim bjelančevinama, ali nedovoljno bogata energijom za visoku proizvodnost preživača (mliječnost i priraste tjelesne mase) te sa značajno višim sadržajem sirovih vlakana, NDF-a i ADF-a negoli u suvremenim TMR-obrocima....
-
-
MAKROELEMENTI U TLU I BILJCI
-
Luka Vavetić Razvoj poljoprivrednih znanosti od iznimnog je značaja za poljoprivrednu proizvodnju i cjelokupno stanovništvo Svijeta. Povećanjem broja stanovnika sukladno se povećava i potražnja za hranom, zbog čega se ulažu veliki napori u području poljoprivrednih znanosti. Cilj ovog rada bio je ukazati na značaj makroelemenata u biljci i tlu kao supstratu uzgoja bilja. Od potrebnih 17 elemenata za normalan rast i razvoj biljke, 9 elemenata (ugljik, kisik, vodik, dušik, sumpor, kalcij, kalij,...
-
-
METABOLIZAM VITAMINA D U DOMAĆIH ŽIVOTINJA
-
Dino Lončar Vitamin D se pojavljuje u dva oblika. Vitamin D2 ili ergokalciferol nalazimo u biljkama, dok vitamin D3 ili kolekalciferol nalazimo u životinjskom organizmu. Životinje su sposobne sintetizirati vitamin D3 pomoću sunčevih ultraljubičastih zraka. Tijekom izlaganja sunčevoj svjetlosti, visokoenergetski ultraljubičastifotoni prodiru kroz epidermis i fotoliziraju provitamin 7-dehidrokolesterol nakon čega nastaje predvitamin D3. 7-dehidrokolesterol je derivat kolesterola i prirodno se...
-
-
METABOLIČKI PROFIL KRAVA PASMINE HOLSTEIN NA FARMI VRANA d.o.o.
-
Franjo Tašić Određivanje biokemijskih pokazatelja je niz specifičnih analitičkih pretraga koje se mogu odrediti ili u zajedničkom uzorku serumu skupine životinja ili u serumu pojedinih jedinki. U našem radu utvrđena su kretanja biokemijskih pokazatelja u krvnom serumu krava u različitim stadijima proizvodnje. Istraživanje je provedeno na 12 krava u suhostaju, koje su praćene i nakon telenja te tijekom laktacije. Uzorci krvi su uzimani iz repne vene (vena caudalis) a potom centrifugirani na 3000...
Pages
