Pages

Međunarodna trgovinska politika Europske unije
Međunarodna trgovinska politika Europske unije
Slađana Zarić
Ovaj rad bavi se tematikom vanjskotrgovinske politike Europske unije. Kroz teorijski dio rada nastoje se objasniti najvažnije odrednice vanjskotrgovinske razmjene kako bi se pružila teorijska podloga za daljnje istraživanje. U empirijskom dijelu rada nastoji se dati uvid u međunarodnu vanjskotrgovinsku politiku Europske unije s posebnim naglaskom na analizu dostupnih statističkih podataka koji prate razmjenu Europske unije kroz višegodišnje razdoblje. Na temelju rezultata...
Međuredna obrada tla u ekološkom voćarstvu
Međuredna obrada tla u ekološkom voćarstvu
Dorjan Smolčić
U ovom preglednom radu prikupljena je i obrađena domaća i međunarodna znanstvena literatura o ekološkom voćarstvu. Prikazani su i predočeni načini i mogućnosti korištenja i gospodarenja međurednim prostorom u takvim višegodišnji nasadima, a mogući su i u konvencionalnim načinima uzgoja. Mogućnosti su raznolike, od mehaničkih zahvata, kao što su zahvati obrade tla (oranje, tanjuranje, frezanje) preko zatravljivanja i kosidbe. Isto tako prikazani i objašnjene su mogućnosti...
Migracije krupne divljači
Migracije krupne divljači
Dora Golub
Cilj ovoga rada je prikazati neke životinje koje Zakon o lovstvu svrstava u krupnu divljač, prikazati njihove migracijske navike, probleme koji se javljaju zbog nemogućnosti migracije, kao i mjere kojima se nastoji smanjiti posljedice fragmentacije staništa. Životinje se kreću u različite svrhe, ali najčešće zbog korištenja prirodnih resursa, što uključuje pronalaženje hrane, skloništa i zadovoljava nagon za preživljavanjem i očuvanjem vrste. Životinje koje migriraju...
Mikrobiološka analiza komposta
Mikrobiološka analiza komposta
Gabrijela Martić
Kompostiranje je proces razgradnje organskih tvari pomoću mikroorganizama u stabilnu tvar, kao što je kompost. Kroz proces kompostiranja izmjenjuju se različite zajednice mezofilnih i termofilnih mikroorganizama. Cilj ovog istraživanja je utvrditi kvantitativan sastav fizioloških grupa mikroorganizama u suhom, zrelom miješanom i miješanom kompostu. Mikrobiološkom analizom određena je ukupna brojnost gljiva, aktinomiceta, mezofilnih aerobnih bakterija, aminoheterotofa i asimbiotskih...
Mikrobne kulture u proizvodnji sireva
Mikrobne kulture u proizvodnji sireva
Tena Štadler
Danas, u proizvodnji sireva, koristimo odabrane mikrobne kulture u čijem se sastavu mogu naći bakterije mliječne kiseline, bakterije propionske kiseline, sojevi bakterije Brevibacterium linens i plemenite plijesni. Primarna je uloga kulture bakterija mliječne kiseline u proizvodnji svih sireva, a djelovanje ostalih kultura dolazi do izražaja tek u fazi zrenja sira u zrionici, pri uvjetima optimalnim za određenu vrstu, uz stalnu kontrolu i pravilno njegovanje sira. Ovisno o vrsti sira,...
Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa
Mikroorganizmi u tehnologiji obrade mesa
Martina Zlatarević
U radu je opisano meso općenito, odnosno njegova organoleptička svojstva, kao i mikroorganizmi koji utječu na meso u smislu kvarenja, te načini sprječavanja kvarenja mesa. Veliki broj modernih metoda mogu produžiti trajnost prehrambenih proizvoda što ima izuzetnu važnost za ljudsku populaciju. Za dobivanje mnogih trajnih prehrambenih proizvoda prijeko je potrebna primjena metode zaštite namirnica.
Mikroorganizmi u zaštiti bilja
Mikroorganizmi u zaštiti bilja
Branimir Lovrić
Biopesticidi dobivaju sve više pažnje zbog problema vezanih uz korištenje kemijskih sredstava u poljoprivrednoj proizvodnji, ali i zbog povećane potražnje za zdravom hranom bez rezidua. Mnogi mikroorganizmi koji su stanovnici tla su se pokazali korisnima. Biopesticidi se zasnivaju na biološkim interakcijama mikroorganizama kao što su parazitizam, kompeticija ili antibioza, te na taj način zaustavljaju rast i uništavaju štetnike ili bolesti. Ti mikroorganizmi su specifični sojevi...
Mikropropagacija borovnice (Vaccinium Corymbosum L.) in vitro
Mikropropagacija borovnice (Vaccinium Corymbosum L.) in vitro
Ivona Milaković
Borovnica (Vaccinium L.) pripada voćnoj vrsti čiji je intenzivni uzgoj započeo dosta kasno, odnosno u RH nema veliku tradiciju uzgoja. Uslijed politike poticanja malih poljoprivrednih gospodarstava, odnosno subvencijama europskih fondova polako dolazi do povećanja površina pod intenzivnom proizvodnjom borovnice. Sve je veći interes mladih proizvođača koji uslijed uvida u loše stanje po pitanju otkupne cijene nekog drugog voća ulažu svoja sredstva upravo u podizanje novih nasada...
Mikropropagacija i aklimatizacija masline (Olea europaea L.)
Mikropropagacija i aklimatizacija masline (Olea europaea L.)
Mario Stanić
Maslina je jedna od najvažnijih voćnih vrsta na području Mediterana. Posljednjih godina zabilježen je trend povećanja površina pod intenzivnim nasadima masline u cijelom svijetu. Za većinu sorti masline mikropropagacija predstavlja vrlo brz i masivan način razmnožavanja. Istraživanje je provedeno u laboratoriju za kulturu biljnog tkiva u sklopu Katedre za voćarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo, labaratorij za voćarstvo na Fakultetu agrobiotehničkih znanosti u Osijeku. Cilj ovog...
Mikropropagacija maline (Rubus idaeus L.) u tekućem imerznom sustavu
Mikropropagacija maline (Rubus idaeus L.) u tekućem imerznom sustavu
Ivana Jaredić
Osjetljivost maline (Rubus idaeus L.) na virusna oboljenja naglašava potrebu njenog razmnožavanja u kulturi tkiva in vitro – bezvirusni sadni materijal. Konvencionalni in vitro model mikropropagacije limitiran je uporabom polučvrstih hranjivih medija bez mogućnosti ventilacije i kontrole vitrifikacije. Cilj ovog diplomskog rada usmjeren je na ispitivanje mogućnost optimizacije i standardizacije protokola mikropropagacije maline uporabom imerznih bioreaktora (TIB) nove generacije uz...
Mikropropagacija oraha (Juglans regia L.) in vitro
Mikropropagacija oraha (Juglans regia L.) in vitro
Silvija Pejić
Najčešći problem u mikropropagaciji oraha predstavlja posmeđenje hranjivog medija. Značajan je utjecaj i genotipa. Najprikladniji medij za orah je DKW medij s koncentracijom saharoze od 3 %. BAP, IBA i GA3 imaju pozitivan utjecaj na klijanje embrija, razvoj kalusa i proliferaciju pupova. Kao zgušnjivač najčešće se upotrebljava agar. Okolišni uvjeti svjetlosti od 1000 do 3000 lux-a (cca. 40 – 92 μmol/m-2/s-1) i temperatura u rasponu od 22 do 28 °C najčešće se koriste u...
Mikropropagacija paulovnije (Paulownia spp.) u tekćem imerznom sustavu
Mikropropagacija paulovnije (Paulownia spp.) u tekćem imerznom sustavu
Marin Marić
Prilikom razmnožavanja paulovnije sjemenom uslijed rekombinacije svojstava, nove biljke nisu identične majčinskoj biljci, a plantaže s takvim sadnicama rezultiraju lošom produkcijom drvne mase. Većina rasadnih centara u RH provodi razmnožavanje paulovnije korijenskim reznicama (vegetativno) ili uvozi sadni materijal. Upotreba suvremene metode, odnosno tehnike mikropropagacije u kulturi tkiva in vitro nameće se svojom superiornosti u cilju dobivanja velikog broja ujednačenog,...

Pages