Paginacija

Obogaćivanje konzumnih jaja luteinom
Obogaćivanje konzumnih jaja luteinom
Manuela Grčević
Cilj istraživanja bio je ispitati utjecaj luteina dodanog u hranu nesilica na povećanje sadržaja luteina u žumanjku standardnih jaja i jaja obogaćenih omega-3 masnim kiselinama kao i njegovo djelovanje na pokazatelje kvalitete jaja, profil masnih kiselina i oksidaciju lipida u žumanjcima te biokemijske pokazatelje u krvi nesilica. Istraživanje je provedeno u istom terminu u dva usporedna pokusa (tretmani K i O) na ukupno 600 kokoši nesilica Tetra SL hibrida koje su bile u 31. tjednu...
Optimalno opremanje poljoprivrednih gospodarstava sredstvima poljoprivredne mehanizacije
Optimalno opremanje poljoprivrednih gospodarstava sredstvima poljoprivredne mehanizacije
Domagoj Zimmer
Cilj istraživanja je provesti analizu stanja opremljenosti obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava Republike Hrvatske poljoprivrednim strojevima i opremom, s obzirom na njihov broj i veličinu zemljišta na kojem se rabe, te dati primjedbe i preporuke za poboljšanje trenutačnoga stanja. Tijekom razdoblja od jedne godine obavljeno je istraživanje na području Osječko–baranjske županije na deset obiteljsko poljoprivrednih gospodarstava. Provedenom detaljnom anketom i analizom...
Optimizacija mikropropagacije borovnice (Vaccinium corymbosum L.) primjenom nanobiotehnologije u tekućem imerznom (TIB/TIS) sustavu bioreaktora
Optimizacija mikropropagacije borovnice (Vaccinium corymbosum L.) primjenom nanobiotehnologije u tekućem imerznom (TIB/TIS) sustavu bioreaktora
Dejan Bošnjak
Imerzni sustav bioreaktora predstavlja potpuno kontrolirani modularni biotehnološki sustav koji koristi tekuću hranjivu podlogu, bez dodatka agara. Jedan od postojećih problema uzgoja biljaka u ovakvim sustavima je pojava vitrifikacije ili hiperhidriranosti. Vitrifikacija se u kulturi tkiva vizualno manifestira brojnim morfološkim poremećajima kao što su razvoj transparentnih listova, nabubrenih stabljika i deformiranih izdanaka koji postaju lomljivi ili nekrotični. Doktorska...
PRIMJENA GENOMSKIH INFORMACIJA U SELEKCIJI NERASTA NA KONCENTRACIJE SKATOLA I ANDROSTENONA
PRIMJENA GENOMSKIH INFORMACIJA U SELEKCIJI NERASTA NA KONCENTRACIJE SKATOLA I ANDROSTENONA
Boris Lukić
Genomski markeri odnosno prediktori, pružaju nove mogućnosti u prevladavanju dosadašnjih ograničenja klasične selekcije protiv nerastovskog svojstva stoga je cilj ovog istraživanja istražiti mogućnosti njihove primjene. U istraživanje je uključen 941 nerast, od kojih je braće po ocu i majci, odnosno uparenih srodnika 421. Nadalje, svaki nerast s visokom razinom skatola ima brata s niskom razinom skatola u masnom tkivu (≥0.3 ug/g). Svim uzorcima su osim razine skatola utvrđene i...
PRIMJENA MODELA UPRAVLJANJA KVALITETOM (TQM) U POVEĆANJU KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH SUBJEKATA
PRIMJENA MODELA UPRAVLJANJA KVALITETOM (TQM) U POVEĆANJU KONKURENTNOSTI POLJOPRIVREDNIH SUBJEKATA
Jelena Kristić
Posljednjih godina, u većini europskih i svjetskih država, upravljanje kvalitetom postaje svojevrsni novi segment menadžmenta i najvažniji činitelj tržišne opstojnosti te rasta i razvoja poslovnog subjekta. U cilju utvrđivanja značajki učinkovitog sustava upravljanja kvalitetom u poljoprivrednim subjektima, te njihovog utjecaja na financijsku, ekonomsku i poslovnu uspješnost te konkurentnost poljoprivrednog subjekta, provedeno je primarno istraživanje na uzorku od 248 ispitanika,...
Povezanost morfoloških, muznih i zdravstvenih značajki vimena krava
Povezanost morfoloških, muznih i zdravstvenih značajki vimena krava
Tina Bobić
Cilj rada bio je analizirati morfološke i muzne značajke vimena i njihove međuodnose, te iste povezati sa zdravljem vimena. Istraživanje je rađeno na kravama holstein (HOL) i simentalske (SIM) pasmine. Uočena je signifikantna (p<0,0001; p<0,01) povezanost duljine sisnog kanala (DSK) s debljinom zida sise (DZS), te širine vrha sise (ŠVS) i DZS, dok je negativna korelacija uočena između DZS i širine cisterne sise (ŠCS) obje pasmine, te između DSK i ŠCS kod SIM pasmine....
Predviđanje trajanja servisnog razdoblja krava prema količini i sastavu mlijeka na početku laktacije
Predviđanje trajanja servisnog razdoblja krava prema količini i sastavu mlijeka na početku laktacije
Dragan Solić
Ciljevi su ovoga istraživanja bili determinirati značajne utjecaje na trajanje razdoblja od teljenja do koncepcije (servis razdoblje), zatim utvrditi povezanost između trajanja servis razdoblja i svojstava rezultata provedbe kontrole mliječnosti te razviti sustav predviđanja trajanja servis razdoblje temeljem rezultata kontrole mliječnosti na početku laktacije (prve dvije kontrole) u populaciji holstein i simentalske pasmine krava. Statističkom obradom metodom analize preživljavanja...
Primjena caklastog endosperma kukuruza u tovu pilića na proizvodne rezultate, oksidativni status i klaonička svojstva
Primjena caklastog endosperma kukuruza u tovu pilića na proizvodne rezultate, oksidativni status i klaonička svojstva
Mirjana Delić-Jović
Škrob kukuruza predstavlja najvažniji sastojak hrane, ali i glavni izvor energije za perad, U zrnu kukuruza 98 % škroba potječe iz endosperma. Cilj je ovog istraživanja bio utvrditi utjecaj caklastog (rezistentnog) škroba kukuruza u hrani pilića brojlera na: osnovne proizvodne pokazatelje, antioksidativni status krvi i mesa pilića, mikrobiološku analizu sadržaja crijeva, kvalitetu pilećih trupova i klaonička svojstva, kemijski sastav fecesa te biokemijske pokazatelje krvi....
Procjena stabilnosti kvantitativnih svojstava kukuruza
Procjena stabilnosti kvantitativnih svojstava kukuruza
Vlado Babić
Praktično oplemenjivanje kukuruza ima za cilj stvaranje hibrida koji po svojim agronomskim svojstvima nadmašuju proširene standarde u određenom uzgojnom području. Superiorni hibrid moguće je detektirati jedino ispitivanjem na više različitih lokacija i tijekom više godina, odnosno procjenom stabilnosti svakog pojedinog hibrida. Stabilan genotip odlikuje se malom interakcijom genotip × okolina. Za objašnjenje ove interakcije korištene su metode kvantitativne analize koje sumiraju...
Proizvodni i zdravstveni uĉinci propolisa i pĉelinje peludi kao dodataka hrani tovnih pilića
Proizvodni i zdravstveni uĉinci propolisa i pĉelinje peludi kao dodataka hrani tovnih pilića
Ivana Klarić
Propolis i pčelinja pelud pripadaju skupini prirodnih tvari ţivotinjskog i biljnog podrijetla s osobito izraţenim antioksidativnim i antimikrobnim svojstvima. Recentna istraţivanja u svijetu ukazala su na moguću primjenu propolisa i pčelinje peludi, svakog dodatka zasebno ili u njihovoj kombinaciji u odreĎenom omjeru kao aditiva u hranidbi tovnih pilića pri čemu očekivani učinci ovih aditiva na zdravlje pilića te kvalitetu njihova mesa još uvijek nisu do kraja istraţeni i...
Razina oksidacijskog stresa u uvjetima intenzivnog fizičkog napora u lovačkih pasmina pasa
Razina oksidacijskog stresa u uvjetima intenzivnog fizičkog napora u lovačkih pasmina pasa
Ida Parčetić-Kostelac
Oksidacijski stres je poremećaj ravnoteže prooksidacijskog i antioksidacijskog sustava. Antioksidansi su one tvari koje u maloj količini u kratkome vremenu neutraliziraju djelovanje slobodnih radikala i drugih oksidansa. Cilj istraživanja bio je utvrditi učinke intenzivne fizičke aktivnosti i pojačanih stresnih prilika nakon intenzivnog fizičkog napora na antioksidacijski kapacitet u lovačkih pasmina pasa. Istraživanje je provedeno na skupini lovačkih pasmina goniča. Psi su bili...
Razvoj modela rane procjene pojavnosti mastitisa mliječnih krava uporabom tehnologija preciznog mliječnog govedarstva
Razvoj modela rane procjene pojavnosti mastitisa mliječnih krava uporabom tehnologija preciznog mliječnog govedarstva
Ivana Jožef
Provedba istraživanja rizika pojavnosti, pojavnosti te posljedica pojavnosti mastitisa u populaciji mliječnih krava holstein i simentalske pasmine podrazumijevala je terenski te analitički dio. Terenski dio istraživanja proveden na odabranoj farmi holstein krava prilikom čega je uzorkovana krv i mlijeko 25 životinja te je utvrđena kvalitete mlijeka, biokemijski pokazatelji u krvi i mliječnoj plazmi te hematološki pokazatelji. Analitički dio istraživanja obuhvatio je i bazu...

Paginacija